標題:
[食肆地點]
漢堡界後起之秀
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-9-11 05:44 AM
標題:
漢堡界後起之秀
精肉店The Butchers Club分支，標榜Dry Aged牛肉做漢堡。開放式廚房、高腳吧枱、音樂強勁。三十個座位，九成是外國人和ABC，後巷也擠滿。餐牌只「三寶」：牛肉漢堡、炸薯條和Ice Cream Float。漢堡百元一個，不設套餐。漢堡扒用澳洲黑安格斯牛冧、牛肩和牛腩，自家乾式熟成，肉粒特粗，肉味濃有口感。麵包近似英式鬆餅，鬆化煙韌。配料有番茄、醃青瓜和小片煙肉，醬汁香濃微辣。設secret menu，供應泡菜漢堡、素漢堡等四五款。店員秘而不宣，上網查看或嘟一嘟海報的QR code就知道。薯條粗身，用鴨油炸，又香又脆。供應汽水、藍帶啤酒和美國威士忌。近日中環威靈頓街開設分店，迅即爆滿。
% N" _4 c8 I; E% c/ A1 otvb now,tvbnow,bttvb
' `/ t& r4 S! @3 l( p) B
推介菜式︱Burger•Duck Fat Fries
/ s. g4 B4 k# C9 T1 ?- ~tvb now,tvbnow,bttvb
The+Butcher's+Club+Burger
+ D4 S; x7 K* h* \- u( [2 W" ]) g
地址: 中環威靈頓街新威大廈
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x/ W& W7 u; `0 ~
營業時間: 12nn-11am
' N* x9 K( ], a7 X8 h W' `4 ytvb now,tvbnow,bttvb
平均消費: $160
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a) t' s1 `+ h! D
& I. B! u$ r9 e+ c5 z5.39.217.77
The+Butcher's+Club+Burger
6 ^" V8 L! O2 L4 n: Q. W8 m- p1 stvb now,tvbnow,bttvb
地址: 灣仔蘭杜街麗都大廈
% F0 |& r0 v2 a1 V3 U" B3 n, d [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
營業時間: 12nn-11am
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z' P& V& m& H4 N: A9 Z% ], n
平均消費: $160
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
