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標題: [甜品] 馬蹄糕 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-9-9 06:26 AM 標題: 馬蹄糕

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材料:    公仔箱論壇) Q4 g# P4 K# P* E, Y; a) s4 |
馬蹄20粒(拍扁切碎成粒)、馬蹄粉3量杯、澄麵3湯匙、吉士粉2湯匙、片糖3片、水6杯5.39.217.778 |9 a9 k+ h# {& R% v2 n
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做法:    5.39.217.772 Z4 S% w( R. U. B/ p" S* D
1.煮滾3杯份量的水，加入片糖以慢火煮溶，再加入馬蹄粒煮勻。) L  M' \! [) L; d0 g$ A% X

2.馬蹄粉倒入3杯份量的水，再倒入吉士粉及澄麵，攪拌。

3.馬蹄粉等混合物倒入糖水中，攪拌至黏稠狀。
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4.將所有材料倒到鐵盤中，再以大火蒸20分鐘即成。3 U& N2 D$ C4 }2 J7 Q
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