標題: [甜品] 馬蹄糕 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-9-9 06:26 AM     標題: 馬蹄糕

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材料:     5.39.217.77, Y4 S, j! J/ |4 v  u1 p
馬蹄20粒(拍扁切碎成粒)、馬蹄粉3量杯、澄麵3湯匙、吉士粉2湯匙、片糖3片、水6杯
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/ R8 U( N# V9 [% e2 R做法:     
2 v" \( `) ?( k" ~: w公仔箱論壇1.煮滾3杯份量的水，加入片糖以慢火煮溶，再加入馬蹄粒煮勻。
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8 w' J4 Z3 v7 ~0 v0 K" N9 i. c2.馬蹄粉倒入3杯份量的水，再倒入吉士粉及澄麵，攪拌。( g) Y# [8 O8 W' t

, K( ~) L  u. s# u( b, N3.馬蹄粉等混合物倒入糖水中，攪拌至黏稠狀。tvb now,tvbnow,bttvb) f+ C& k: \/ @9 g% w, ~( c, w( C) D

! w, U( L6 b7 H! z4 U7 \4 s5.39.217.774.將所有材料倒到鐵盤中，再以大火蒸20分鐘即成。* A9 Y0 p% b1 K1 a  z6 M0 k( v

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