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標題: [中式食譜] 五花红焖肉 [打印本頁]
作者: dd1d    時間: 2008-5-16 03:32 PM     標題: 五花红焖肉

五花红焖肉[6P]
7 y. R5 `" C4 _* [5 S# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 f! q0 \: {/ x& }; b　　那天答应请同事品尝自己做的红焖肉，做好后本以为某只不会想吃，只留出几块给自己下饭，其余的大部分都装进了保鲜盒里准备第二天拿去给同事，结果全部被某只消灭掉还一脸的意犹未尽。
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  a9 F) C# e! ~  g) D+ _1 b5.39.217.77　　于是几天后俺又重新操刀，用了两个小时又做了一锅让家里的某只吃了个够。
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6 u$ q2 K; F! m7 ]$ D. e- S9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　主料：带皮五花肉
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2 r' y( {4 V, G' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　配料：葱、姜、蒜、香菜、冰糖、老抽、八角、香叶、桂皮 tvb now,tvbnow,bttvb, ]& x" i: ^4 {, h

" M  o) t+ f6 Y$ }& d4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　作法：
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　　1、将肉肉切成2公分见方的小块，用料酒和水泡半小时去腥味； tvb now,tvbnow,bttvb* I* V1 U7 H+ Z+ N3 }! V# L

. w' U+ z0 `  x. I% Z8 M- z4 m% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2、炒锅烧热后无需放油，直接将泡好沥干的肉肉放入锅内翻炒至白色出油； 公仔箱論壇2 p9 a) A$ P7 g" h
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　　3、这样做好后的肉肉就会香而不腻！炒肉肉的同时可以将砂锅内放水烧开； 公仔箱論壇) j/ D" B2 u& V

8 i$ v; o5 Q6 ]( r# H/ Q公仔箱論壇　　4、然后放入葱姜及香料先煮一会，再将炒好的肉肉沥干油后放入；
* p0 K8 p2 o* u( M; M1 O2 z8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y) X' S! `4 A4 K' c3 |9 p# R
　　5、砂锅(这些肉肉足足炒出了小半碗的猪油捏)；
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　　6、砂锅加盖小火焖一个小时后放入冰糖再焖半个小时，然后加老抽调色； 公仔箱論壇" ]  O- c( M: P2 N

  D4 Y5 P9 q1 E% P' o% T9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　7、再半小时后出锅，撒上香菜后就可以开吃了，真嘀好香哦。
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作者: jarita123    時間: 2008-7-27 07:03 PM

i want to try cook it thank you so much for sharing



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