標題: [中式食譜] 有機涼瓜炆鯧魚 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-9-7 06:20 AM     標題: 有機涼瓜炆鯧魚


0 @! B$ }# I, ^# j& F9 i! q公仔箱論壇材料︰公仔箱論壇* c6 o$ i" n2 ~/ X$ s
鯧魚2條、鹽1茶匙、胡椒粉少許、生粉適量、有機涼瓜1斤、薑2片、油1湯匙、水250毫升
- n) b1 ^8 o- H) k; o' Otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77  P1 }$ V9 h4 p! B( a9 J, j) T7 b
5.39.217.778 N: C& z# X, z0 e, {
豆豉汁料︰
: x. }" J- u3 R" q5 s豆豉1湯匙、蒜蓉1湯匙、豉油1湯匙、砂糖2茶匙、紹興酒1湯匙、魚露半湯匙、辣椒絲適量、鹽適量、麻油少許5.39.217.777 ^( l: M* w9 q1 \; \

& U- x* }  B; s0 f3 r5.39.217.77
) E+ m! G, B5 x6 n, b; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W/ [3 K1 {0 r# p% J2 j
1.先將涼瓜去籽切件備用。5.39.217.776 c/ D" k  }' j. Y. p. a+ E5 q

" X" s) i( D2 f, b0 X2.將所有豆豉汁料搗爛成醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]& g7 k5 S) Y+ m# X- A. |7 Z1 c

' g, Q( E! P' p4 K公仔箱論壇3.魚洗淨抹乾水分，用鹽和胡椒粉略醃，再沾上薄薄一層生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y$ d$ F7 |) J+ \! G4 N
& K  s/ e8 R/ ^( I6 p. a. I
4.燒熱鑊，先用油將薑片爆香，將魚煎至表面完全金黃備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o! A+ R8 B1 z: T

# \4 \! j1 c) k. R0 U# D/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將涼瓜及豆豉汁料爆香，加入鯧魚和水，以中火炆約15分鐘至涼瓜軟身及收汁。2 R! ?- l  t; A" z  o

- O1 j) \7 K3 O% `

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0