標題:
[其它食譜]
椰汁雞～～～～
[打印本頁]
作者:
lovelymickey
時間:
2015-9-7 01:34 AM
標題:
椰汁雞～～～～
小雞腿（ｄｒｕｍｓｔｉｃｋｓ）７５０克
5.39.217.774 [$ U7 P) h D0 D5 G8 t' C
洋蔥（切粗塊）１個
! t* r3 ]4 z8 ?/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( u3 [, F: U6 m, n/ Q) f
紅蘿蔔（切粗塊）１條
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w/ ?4 V* Q- |
/ T4 P4 `: B- F, B* @) U- g* }
馬鈴薯（切粗塊）２個
公仔箱論壇% u Q" y3 a0 H+ @8 _/ {/ w
5.39.217.77 S1 m) T3 \* }8 x' Q$ c2 g) B
tvb now,tvbnow,bttvb# G* l) R0 [/ S7 z4 H% J
青豆（ｇｒｅｅｎｂｅａｎｓ切段）８至１０條
( a2 z8 v% Y; V* G5.39.217.77
5.39.217.77" l% ~- }, s; o0 |3 ]- e: u
公仔箱論壇) k' U! C9 b7 Y" o# C
蒜蓉１／２茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb, F' Y: ?+ r: j" b5 m
; W1 i& C0 w: a+ C! [
乾蔥蓉１茶匙
" e5 e9 i- n1 |. g% X公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb( j% @0 e( |" [8 m X* g; `
清雞湯２／３杯
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M2 H! S2 a: v4 z5 f6 A9 _6 n
tvb now,tvbnow,bttvb" U" b/ P* i% f9 o" \4 I! e
5.39.217.77) Q) `9 @' q( O& X- e5 Q& @1 K- g/ E% s& o
椰汁１杯
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d; X; S8 ^, D4 V
公仔箱論壇/ b7 k4 h) D$ c4 X6 e$ [% s
醃料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O R2 N y! Z8 U$ c: k
0 r4 Q! N3 w& i7 b9 p2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
生抽（醬油）２茶匙
U1 }1 ]5 P6 e5 N+ A& o3 k
公仔箱論壇7 x0 j9 \. z/ i x6 y! F* h; R; E
糖１／２茶匙
0 ?: z6 o/ Y5 f
5.39.217.771 S0 P+ \. U$ _ J
粟粉（玉米粉）１茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb4 W, _0 q* \% E
( x) `8 o5 C% w$ Qtvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77# ?+ f4 ~& X: G. \
, b$ ~7 D, }- y# c
薑汁２茶匙
. C* d, \; b: o+ s( `% l4 I5.39.217.77
5.39.217.77* a; p, g; x, s( n! y( g, I6 u
鹽１／４茶匙
- U; ` j6 y$ V* n3 [3 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q& d- S2 C5 O/ {; q
3 ~" P; Z) F# I& c3 P9 a4 o7 I
胡椒粉．．．．少許
公仔箱論壇. X+ k" q* n$ M' L$ M" K4 u
1 @+ e& G4 z$ E; w7 d0 U
埋獻（勾茨）：
; T+ L+ A+ M" q9 U! x4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
|2 i7 Y3 C H; O' M5 t: ^
粟粉（玉米粉）１湯匙
( H% Y; @# v+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb- [. I- X% y3 A- k
) E$ l( W/ D7 Q6 ~$ p
水２湯匙
1 w) Q: G9 I3 k6 O公仔箱論壇
1 C/ e! k9 J+ l( g4 s$ Z8 ]5 wtvb now,tvbnow,bttvb
做法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]8 {/ e7 A$ }! }/ l, k% ^
5 u, L# x& `$ R9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
１．把雞腿洗凈,放入滾水（開水）中,拖水３分鐘去血水。（如果是新鮮雞,可免此步。）撈起,瀝乾水份。用醃料拌勻蓋好,醃約６０分鐘。
: s3 _0 j E! z5 |3 _$ G! J
4 ^( M3 F! X6 { Y2 O
( z, H- ?4 c9 u9 {: U8 atvb now,tvbnow,bttvb
２．燒熱油鑊,放下已醃的雞腿,煎至表面微黃,兜起備用。
5.39.217.77$ m3 |: g& Q5 {$ }# o0 Z
( A" B1 h, u# ?- L: v+ Q( F8 y
３．再下油,爆香蒜蓉和乾蔥蓉,下洋蔥炒至軟身。加紅蘿蔔和馬鈴薯炒香後,倒進雞湯,煮滾（煮開）後,倒回雞腿。蓋好,煮至所有材料軟身和雞腿熟透。雞湯汁最好收乾一大半。加青豆煮片刻,直至軟熟。
tvb now,tvbnow,bttvb# s* h' a' O0 I, @9 _+ x0 ~4 k4 Z
公仔箱論壇2 b2 r( [9 a0 Q8 C. b
% o2 L# H1 W2 t l: y9 e6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
４．倒入椰汁,煮滾後,自己試味。酌量加點鹽。埋獻（打勾）,煮至自己喜歡的濃稠度。上碟,趁熱供食。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]6 a7 }, I- E: d& ?/ G$ ?( ]
0 [- a! {' |( e! v K" A. G
% G( B, r5 {3 C! }" l
溫馨提示：
公仔箱論壇/ ^3 B, q+ d5 m4 a3 i6 ^6 l( D
Y' ^/ R) e/ p: V0 d& [; N! j5.39.217.77
可改用雞翼,或雞胸肉來做這道菜。
' A2 Y% A r! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& s3 b. ^, K# r# k
至於配菜,可任意加甚麼蔬菜也可以。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
