標題: [其它食譜] 炸香菇圃團～～～～～ [打印本頁]

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作者: lovelymickey    時間: 2015-9-7 01:23 AM     標題: 炸香菇圃團～～～～～

材料：
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鮮香菇１０朵9 I# v: A0 Z% E3 O' L
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: A6 T8 v$ c7 O  V白蘿蔔１００ｇ5.39.217.772 W7 I& h! g. L# q- i4 L3 e
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公仔箱論壇6 K& n6 R$ y2 U  M3 a7 m. B) }
芹菜末１大匙2 g. f$ y: n/ _

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7 Y: {6 ~: ?9 K6 Q5.39.217.77蒜末１小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 W2 N: T6 h, U" s0 [
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& N3 V1 T0 g! w$ K9 Z# Htvb now,tvbnow,bttvb薑末１小匙" w8 e% ]# T6 s6 G  X
tvb now,tvbnow,bttvb5 m0 \$ H4 j% t0 _7 V# l9 w( }8 v

. o. Z; o7 ~2 t& H  z5.39.217.77蝦皮１小匙
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豬五花肉末１大匙
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# g6 m* u' j% _) @  z5 ]2 ^tvb now,tvbnow,bttvb冬粉１／２把5 |: Y/ h; B% s4 H" w2 E

( b  o0 |9 N1 n, _( R, C( q2 K公仔箱論壇
9 w" \6 H* F- {2 R* }  Z雞高湯１／２碗
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調味料：
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* H3 Y, B: G( V7 g& C' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露１／２小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I" Z) Z! W( x& e7 a

2 S; O. ]/ k9 {* H. p& y; b- q# l9 S5.39.217.773 A2 g! _* K3 E% G1 \; _
香油１／２大匙
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% L% @' D- ]6 I胡椒粉１小匙
4 A  J' `4 u6 i5 j) O$ F, {5.39.217.774 O$ j+ E/ A7 Q4 M1 V

( k' [" q4 H& G, F鹽１小匙
; y+ ]* J6 s: o8 o  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s* y0 R2 ?& f
麵糊料：公仔箱論壇0 P4 h% h/ C9 ~  t4 U8 v2 v0 b6 s. e
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脆漿粉３大匙公仔箱論壇( a+ n+ K) w8 _2 b# O7 P
5.39.217.77) _* r0 B+ g- H7 b

" z& u& `* Q* B! n5 Otvb now,tvbnow,bttvb水１大匙% E, ^7 H  ?/ N* R; A0 [  m) K" q- p
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白醋１／２小匙
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1 g, _; o. h1 \4 I沙拉油１／２大匙
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$ r9 K8 b. n$ Ztvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R# A2 c5 q$ e; K4 \
公仔箱論壇) l* J# u& }# A4 l: K4 X/ e
１．冬粉泡水至軟,瀝乾,剁細末,蝦皮洗淨,白蘿蔔洗淨去皮,刨成絲狀,入電鍋蒸２０分鐘至軟備用。5.39.217.779 F) j1 P5 G, P1 A

. \2 h- ?' T% g( N, j2 f  c5.39.217.77２．起鍋,下五花肉末炒香至出油後,下薑末炒香後,下蝦皮炒香,下蒸軟的白蘿蔔絲、冬粉末、雞高湯拌炒至入味,下魚露、蒜末、芹菜末炒勻,盛出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F; U+ m. S) w& B
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# l! P, t/ |3 m公仔箱論壇３．鮮香菇去蒂頭,撒上少許鹽、胡椒粉。公仔箱論壇- D% y$ w- U( A7 L8 C1 @/ }, `) Q

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４．取一水晶碗,下麵糊料拌勻備用。
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５．取一大匙的做法３壓緊實後,填入做法２中間,餡料表層抹上做法４,下１６０度的油鍋,炸至金黃香酥,撈出瀝乾即可。

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