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標題: [其它食譜] 炸香菇圃團~~~~~ [打印本頁]

作者: lovelymickey    時間: 2015-9-7 01:23 AM     標題: 炸香菇圃團~~~~~

材料:5.39.217.77# |; z5 Y6 W" {. B. S- H2 n2 E9 Z/ |
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鮮香菇10朵
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3 c) K! w5 J$ G白蘿蔔100g
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- C' E' H5 M. z% o, |0 a5.39.217.77芹菜末1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. z; |' N, {  H. C" o" T* [
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5.39.217.77& v* Q4 e# x- ?' m( E
蒜末1小匙
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: o% e: a! O' X, y5.39.217.77薑末1小匙
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" E" s) e, m- }# X5 q/ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦皮1小匙
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豬五花肉末1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T6 I! y, t& ]
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冬粉1/2把5.39.217.77# m3 k; `6 _& B) e/ j6 m) a
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* z8 o& J4 f5 w; l6 ^' W  x$ n公仔箱論壇雞高湯1/2碗
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) {+ j. Q& e- L% _調味料:
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; `! N" i. ]4 H1 e* ?( O魚露1/2小匙
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' M+ q9 H& h( U) \0 ?+ U, L: B( K% m香油1/2大匙5.39.217.779 x2 N+ P1 X1 R

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胡椒粉1小匙
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鹽1小匙
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7 w- M5 S* o* S# F) Z: g/ i' v5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊料:

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脆漿粉3大匙

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" T1 b- j% a5 X9 Z+ J. O5.39.217.77水1大匙
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5.39.217.770 r6 e1 F, X- g, Z, U
白醋1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb' b) X9 H. H2 k7 F% Y+ Q
公仔箱論壇* C+ Y2 j6 z) \4 Q
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沙拉油1/2大匙
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做法:

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; W* Q/ W! I" k6 X1.冬粉泡水至軟,瀝乾,剁細末,蝦皮洗淨,白蘿蔔洗淨去皮,刨成絲狀,入電鍋蒸20分鐘至軟備用。

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2.起鍋,下五花肉末炒香至出油後,下薑末炒香後,下蝦皮炒香,下蒸軟的白蘿蔔絲、冬粉末、雞高湯拌炒至入味,下魚露、蒜末、芹菜末炒勻,盛出備用。
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8 z+ j8 E3 r* @( Y) t; J" |4 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.鮮香菇去蒂頭,撒上少許鹽、胡椒粉。
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4.取一水晶碗,下麵糊料拌勻備用。公仔箱論壇7 n8 j! Q3 A, @
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5.取一大匙的做法3壓緊實後,填入做法2中間,餡料表層抹上做法4,下160度的油鍋,炸至金黃香酥,撈出瀝乾即可。





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