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標題: [西式食譜] 星加坡辣醬炒蟹 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-9-6 05:34 AM 標題: 星加坡辣醬炒蟹

5.39.217.77: {5 Z/ R# o+ J8 m' y8 e
材料: tvb now,tvbnow,bttvb7 F9 Q+ J4 J E+ X. y
肉蟹2隻、星加坡辣蟹醬2湯匙半、洋蔥1隻（切件）、蒜蓉1湯匙、香芹2/3量杯（切段）、紅辣椒1隻（切絲）、魚露2茶匙、椰漿半量杯、生粉適量
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d; q5 e8 `7 }( m- d; X% @
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1.肉蟹斬件，抹乾水分，撒上生粉，下鍋半煎炸至金黃，盛起備用。
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2.下洋蔥、蒜蓉及紅辣椒炒香，加入辣蟹醬及魚露炒合。- z, \- U" V& c% S

3.把蟹件回鍋，加入椰漿炒至收汁，下香芹炒勻即可上碟。

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