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[食肆地點]
茶記最愛嘆杯奶茶
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作者:
nt1972
時間:
2015-9-4 05:27 AM
標題:
茶記最愛嘆杯奶茶
每個人到茶餐廳,都有一杯忠誠的飲品。檸茶,咖啡,鴛鴦,檸水,華田,奶茶…每次柯打餐飲,毫不猶豫就會選定它,近乎於一種反射條件。
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奶茶是芸芸茶記飲品中最多人鍾情的。不似咖啡讓人心跳手震,不像檸茶一口酸澀。奶茶的溫和醇厚,總是令人如此安心舒適,就像一個好情人,叫人自在。每次忙了累了,就好想喝一杯奶茶,喘一口氣,讓茶香奶甜撫慰心靈,暫借一點溫柔。
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好的奶茶,有奶香,有茶香,口感像情人的吻,有厚度,溫軟滑溜,喝罷喉頭溜順,餘香悠長,叫人就是着了迷,三不五時,就會掛念。
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華南冰室
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深水埗老牌冰室,一室都是熟客,氣氛極佳,常常滿座。奶茶非常出名,就連黑白奶推出新奶茶杯都先請他們試用。奶茶茶味香濃,而且夠熱辣。
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地址:深水埗桂林街
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新華茶餐廳
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新華茶餐廳
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深水埗另一間老字號茶餐廳,瓦杯預熱了,令奶茶夠熱,不會溫溫吞吞。以三種茶葉溝成茶膽,茶味特別香。
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地址︰長沙灣青山道
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金鳳茶餐廳
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金鳳茶餐廳
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多年來一直沿用金玫瑰紅茶溝立頓錫蘭紅茶的配方,茶葉只沖泡一次,確保茶味夠濃。最特別的是無冰凍奶茶,令奶茶就算凍飲都不會越喝越淡。
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地址:香港灣仔春園街
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大發餐廳
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大發餐廳
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曾經嬴得奶茶王大賽的冠軍,特別在用了六種錫蘭茶葉溝茶膽,再加黑白淡奶來沖奶茶。雖然位處偏僻,但仍有不少人專誠去捧場,就連CNN都有介紹過。
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地址:元朗洪水橋翠珊園
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