標題:
[美食介紹]
海南麵
[打印本頁]
作者:
di0208
時間:
2015-9-3 01:09 PM
標題:
海南麵
海南面食才簡單，但卻不失清香。
9 L) @9 G" G3 v) T, I2 l4 r% L) E
+ p9 _6 N8 n2 l$ Y. n公仔箱論壇
& Z3 w, S% {, V8 E% Z
5.39.217.77$ d% \; }2 V- ~/ L1 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W' Y% E$ c2 d* T% Z9 b
材料（4-6人份）：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k6 Z7 X: O/ n1 f- i
黃面條—— 600克
7 v% a |( G- n9 g1 D! q- I2 N+ l! Ktvb now,tvbnow,bttvb
包菜 ——250克（切絲）
6 z& H6 e/ W5 E0 z
菜心 ——300克
$ f6 [ i8 B- O
豆芽 ——300克
' K' W! d8 N# D0 T. O! w
雞肉 ——100克（切細）
公仔箱論壇4 E. `3 m9 L5 A3 E N( B
蝦 ——100克（去殼）
5.39.217.779 _ w) _+ _2 p- [
小蘇東 ——100克（切花）
; r. ?3 t1 Y; Ytvb now,tvbnow,bttvb
蒜茸—— 2大匙
& H, \8 r! k rtvb now,tvbnow,bttvb
雞湯—— 500毫升
公仔箱論壇4 K. C# k4 M1 C& [
紅辣椒—— 1條（切絲）
* \3 v# Q8 l. e b公仔箱論壇
調味料：
$ I8 S0 U" ]8 d4 P8 X8 }& b- Q$ L9 |
蚝油—— 3大匙
tvb now,tvbnow,bttvb: l2 h& I: b! O. r# i
生抽 ——1大匙
7 Z8 z* \- F1 n8 L1 B# p4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
黑醬油 ——2大匙
- ]# x0 a* m; \; H$ ^
麻油—— 1大匙
( K1 D/ s! |% H' D! m1 L8 q
胡椒粉 ——2大匙
: [# Z" i* t% V
2 ], M9 \; F2 w0 q% t
做法：
1 o* M |: x: T: C# y/ i
1.爆香蒜茸，加入雞肉、蝦及蘇東，以中火炒約3分鐘。
4 K$ t& ^( y$ J* n( c
2.倒入雞湯煮沸，加入面條、菜心、包菜及調味料，以大火燜煮。
. d* D9 ~) d8 R1 \
3.加入豆芽，拌炒至醬汁微干，撒上紅辣椒絲即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
