標題:
[中式食譜]
黑白配
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作者:
nt1972
時間:
2015-9-3 05:56 AM
標題:
黑白配
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材料:
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豆腐2磚(切件)、木耳碎2朵(浸軟切碎)、紅蘿蔔半條(去皮切碎)、粟米粒2湯匙
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調味:
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鹽少許、生粉水少許、蠔油少許
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做法:
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1.下油爆炒木耳碎、紅蘿蔔、粟米粒。
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2.加入豆腐、鹽輕輕炒勻。
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3.拌入蠔油、生粉水輕輕兜勻，上碟。
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