標題: [中式食譜] 牛腩蓮藕湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-9-3 05:55 AM     標題: 牛腩蓮藕湯

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材料:     
+ |' q. n6 _( m" p+ z蓮藕650克(去皮、切開頂部)、牛腩650克(汆水)、綠豆1杯(洗淨略浸)、陳皮1個(浸軟)、牙簽20枝、水5公升、薑4片2 p6 R' {, Q1 C) m3 S
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, j( `1 R0 x6 X5.39.217.771.綠豆塞入蓮藕孔中，塞滿後蓋上，以牙簽固定。
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2.全部材料放入煲內煮滾，放入壓力煲30至45分鐘，待發出聲響後轉中火。, M* `" B) P  @3 V

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