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標題: [美食介紹] 日本直送三重芝士撻每日限定3,000 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-9-1 05:13 AM     標題: 日本直送三重芝士撻每日限定3,000

                                                               「半熟工房」的芝士撻,夠不夠過江龍好味?公仔箱論壇' G, C. b) `4 q' _! C! L

# |/ y4 @' ?1 o. q0 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鬆脆的撻皮包裹着流心忌廉芝士,這個本來日本獨享的滋味,今個星期起,不用坐飛機我們都可以在香港享用到。tvb now,tvbnow,bttvb6 i+ \- c& ^. ~6 x5 _6 P8 R
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在日本北海道有超過30年歷史以芝士撻馳名的「BAKE」29號起在銅鑼灣崇光營業,由北海道直送的芝士撻以三種芝士調製,每日限賣3,000個,每10分鐘出爐一次每次90個。
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6 o' f0 h, h/ k' H5.39.217.77另外,憑半熟芝士蛋糕風摩香港的凱施餅店旗下的「半熟工房」,本月24號終於開了專門店。他們的糕餅總廚特別到日本茨城縣餅店「Cote d' Azurl」學藝,使用日本配方在香港工場每日新鮮炮製。芝士餡以北海道和美國忌廉芝士調製,餅皮用了兩種麵粉全人手製作,增加餅皮鬆脆度。
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兩間的芝士撻各具特色,我們在街頭找來不同的人士試食,聽聽他們的心水推介吧。   
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% T, L9 t2 |3 v7 X) `+ y! l5 ^! g公仔箱論壇開地舖,行過都聞到香氣。公仔箱論壇/ ]; w% _+ N5 f; |
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朋友在日本吃過「BAKE」後,說好味得想流淚,不知香港的質素又如何。
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去銅鑼灣又多個景點。公仔箱論壇5 H/ x) o% [" @9 h( ~





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