* j3 g" o) o @0 C$ O5.39.217.77喜愛吃精品中菜的朋友有福了！由即日起，銅鑼灣怡東軒邀得廣州文華東方酒店黃景輝師傅做Guest chef，他在廣州獲獎無數，餐牌中亦加入不少其得獎菜式。像曾得「北京奧林匹克公園首屆國際美食烹飪大賽金獎」的和田櫻花鮑魚飯，以鮑魚汁去煮珍珠米，飯粒煙韌有咬口，甚至搶鏡過鮑魚本身。5.39.217.77! C3 b9 p/ G2 u0 O. y, F* V# x
4 P1 a% S7 k3 Z7 D) A" n5 z, E5.39.217.77一般吃到的文昌雞都是蒸，師傅以嫩滑的走地文昌雞做出燒雞版本，入口香之餘，幼滑質感不變，加上亞麻籽更添咬口。不過，供應期只有一星期，要吃就要快。 % r* S: P+ e. l; A. Y9 g' K4 ftvb now,tvbnow,bttvb1 F' H% O2 r4 t( t9 m
供應期︰即日至9月6日（午市及晚市） / B/ S7 `" g2 H# w+ y4 I9 R
