公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [美食介紹] 滑滑布甸蛋糕反地心吸力登場！ [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-8-30 07:03 AM 標題: 滑滑布甸蛋糕反地心吸力登場！

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p; ~5 e6 \5 X9 v4 j% W, v% n( C

香港的諾亞半熟蛋糕專門店，最近新出了連台灣總店也沒有的布甸蛋糕。雖然吃時不像半熟蛋糕般要預先解凍，但也有些竅妙。先拆開包裝，之後要像反地心吸力般一手將蛋糕翻轉於碟上，先見面層的焦糖，再到中層的焦糖布甸，然後底層是海綿蛋糕，如此才是正確吃法。
: @5 d  W7 k+ `) u( a0 n2 d
布丁蛋糕共有兩款，一是原味雲呢拿布甸，加入了阿拉斯加的雲呢拿籽，吃起來口感香滑。而另一款是炭燒咖啡布甸，混合了Espresso及意大利貓屎咖啡。
另外，別忘了新出的檸檬味半熟蛋糕，解凍後切開，有流心的檸蜜效果，夏天吃分外清新。% l3 P$ b& ^& E9 ~6 O
' F7 O5 X5 `( N( J3 q
店家今年新推出軟心奶黃月餅，用半熟蛋糕那款日本海藻糖作材料，酥皮及蛋黃均是自家製作，月餅吃起來有點流沙，水準媲美酒店月餅，現已接受預訂。公仔箱論壇+ ?' `  {# S/ ]* T) ^( H" R7 c

檸檬味半熟蛋糕$78//焦糖雲呢拿布甸蛋糕$108//焦糖炭燒咖啡布甸蛋糕$118//諾亞軟心奶黃月餅六個裝$188(可於9月10日起取貨)5.39.217.773 r- a  Q, p1 S3 G" z' n

公仔箱論壇: T3 b0 o3 [  Q8 w% V* ]1 l
諾亞半熟蛋糕專門店
地址：大坑京街tvb now,tvbnow,bttvb3 j6 v% v; M, {( i3 y
營業時間：2-11pm 公仔箱論壇% [8 X% p3 A  p7 I: k  L

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)