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食材
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鸡块 700g
芝麻 少许TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r7 e' V% p5 b* U
炸粉
油炸粉(炸鸡粉) 1米杯(60g)/ z7 h t; Q# [& s& g2 J
地瓜粉 1米杯
调味料
水 5大匙(75g)/ [: u5 j" P( k% y" M
糖 4大匙公仔箱論壇9 w7 U4 x H: T3 W
酱油 3大匙
番茄酱 3大匙5.39.217.77& w o3 Q6 ?' E/ ~4 H3 ^6 O% }" T5 ?
韩国辣椒酱 3大匙
洋葱末 1/4颗(4大匙)- m* O# Y" D" X& e5 ^
7 C: h0 ?/ g1 M3 v7 D" G
腌料公仔箱論壇7 m$ g+ ~9 H4 V7 X
牛奶 1.5大匙' ^8 p& X0 E' @1 L
酒 1.5大匙
盐 1小匙(5g), n+ M7 }/ U( x2 \/ T
胡椒粉 适量
蒜泥 2颗/ n1 g+ A) V% P* x0 [
1.准备洋葱末、蒜末，鸡块入腌料腌20分钟
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2.混和调味料
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3.混和炸粉
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4.鸡块均匀沾上裹粉3 H2 h2 c# w m6 f$ ?1 O& _4 h
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5.油温180度炸约6分钟5.39.217.77" c& i; ~7 b1 l8 I8 E7 U
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6.鸡块快炸好时，一边将调味料入炒锅煮沸
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7.沸腾后熄火，再将炸好的鸡块放入均匀裹上酱料
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8.起锅撒上些许芝麻摆盘即可
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小叮咛:
1.想配炸鸡萝卜吗?食谱在这，不过要前一天就先准备喔