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食材+ Z8 F7 R2 ]9 o( m. y: z
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鸡块 700g5.39.217.770 y$ h# _% X U) `8 a1 H
芝麻 少许
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炸粉
油炸粉(炸鸡粉) 1米杯(60g)
地瓜粉 1米杯2 r M9 G; O" F8 x1 n+ o
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调味料
水 5大匙(75g)tvb now,tvbnow,bttvb' Y% Z7 q' P0 w- |9 p
糖 4大匙5.39.217.77. C- c) T) f+ z5 C1 o) w
酱油 3大匙
番茄酱 3大匙' c- e& ^+ O! d$ l2 G" k
韩国辣椒酱 3大匙) U) R' Z! H+ e' Y8 |
洋葱末 1/4颗(4大匙)tvb now,tvbnow,bttvb+ K6 u. b& N7 f0 ~6 Y
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腌料公仔箱論壇& q' v! Z7 Y( X
牛奶 1.5大匙5.39.217.778 f) u+ l# o! t
酒 1.5大匙& _* U' D' j$ x4 l. f, E
盐 1小匙(5g)
胡椒粉 适量5.39.217.771 X$ i2 k# y; A, s7 D
蒜泥 2颗
1.准备洋葱末、蒜末，鸡块入腌料腌20分钟
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2.混和调味料tvb now,tvbnow,bttvb8 V7 |$ q7 }! u7 Z; W0 r* |
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3.混和炸粉
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4.鸡块均匀沾上裹粉" S8 X Y9 i8 m" q
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5.油温180度炸约6分钟
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6.鸡块快炸好时，一边将调味料入炒锅煮沸公仔箱論壇1 J4 b+ _" t! T% `5 I3 q8 v/ v" ^" X
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7.沸腾后熄火，再将炸好的鸡块放入均匀裹上酱料
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8.起锅撒上些许芝麻摆盘即可
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小叮咛:
1.想配炸鸡萝卜吗?食谱在这，不过要前一天就先准备喔