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標題: [美食介紹] 肉碎炒冬粉 低卡又有饱足感! [打印本頁]

作者: di0208    時間: 2015-8-28 11:28 PM     標題: 肉碎炒冬粉 低卡又有饱足感!


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冬粉虽然营养价值不高,但由于一束冬粉只有140卡热量,大约是一碗白饭的1/2热量,所以被当成是面食类当中的减肥圣品。5.39.217.775 a1 j8 ?9 l' U$ I
而且,GI值很低不易刺激胰岛素合成脂肪,加上吸水膨胀度高,所以很有饱足感。
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肉碎炒冬粉
6 S! W5 K( g4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' F0 B+ R1 O, B) g+ r" u; a材料:tvb now,tvbnow,bttvb/ `, x# A. W# w
冬粉2把、猪绞肉100g、长豆50g、红萝卜1/2条、葱2支、蒜头少许公仔箱論壇" \1 a! z6 L) V9 C  `# L# ?
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腌料:
6 ]9 O' L; }* C& Q) e9 M  Z蚝油1匙、米酒1小匙、香油少许公仔箱論壇9 [/ z3 k5 E3 T

% ?7 Y$ b1 P8 G1 ?* q! s1 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味:; I! W6 H% D5 Q  @* A$ y5 ~1 \
豆瓣1匙、胡椒粉适量、冰糖少许tvb now,tvbnow,bttvb8 u6 D, g+ y( C% b

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作法:) g$ _5 ~9 Z( B. n- \2 |
1. 将猪绞肉以蚝油、米酒、香油、蒜末腌约20分钟;蒜头切末、长豆切丁、红萝卜刨丝;各别汆烫冬粉与长豆,捞起沥干。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D' A( I8 r; S$ a% ~9 a

1 c  ?3 C+ Q, J2. 于热锅中加入1匙油,先将猪绞肉下锅炒至7分熟,再把蒜末、红萝卜丝、长豆下锅炒,加入豆瓣及冰糖,以少许水焖煮一下,再将冬粉放入,撒一点胡椒粉及葱花,均匀拌炒后即可上桌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d! T" u0 _& c8 H

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: V, T4 l: A% [: E3 K5.39.217.77小秘诀:3 y0 Y' a' q  N' H) U
汆烫冬粉时可加入一点盐及油,炒时就比较不会黏锅。
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