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標題: [美食介紹] 肉碎炒冬粉 低卡又有饱足感! [打印本頁]

作者: di0208    時間: 2015-8-28 11:28 PM     標題: 肉碎炒冬粉 低卡又有饱足感!

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3 K* w' u* w+ G/ @) q6 l公仔箱論壇冬粉虽然营养价值不高,但由于一束冬粉只有140卡热量,大约是一碗白饭的1/2热量,所以被当成是面食类当中的减肥圣品。
7 i/ B4 c% m- J. a' ~# `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而且,GI值很低不易刺激胰岛素合成脂肪,加上吸水膨胀度高,所以很有饱足感。tvb now,tvbnow,bttvb, [) Q" R( h1 ~
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2 d( K& j. e- l8 H# t( P肉碎炒冬粉
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: _6 o$ w; d) N8 N6 N材料:
' l8 z% m' p/ G" d+ s5 X) K% r: P5.39.217.77冬粉2把、猪绞肉100g、长豆50g、红萝卜1/2条、葱2支、蒜头少许
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腌料:
) a. }/ _3 G& o8 f蚝油1匙、米酒1小匙、香油少许公仔箱論壇; Q- A' _1 v0 ]5 w& x  M

8 _- a# L  g: }( u$ O5.39.217.77调味:. n1 p" D+ A8 a2 D# `) c/ z
豆瓣1匙、胡椒粉适量、冰糖少许公仔箱論壇9 e3 u/ M- c# M5 j
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8 i7 _" d2 }8 L- w4 J' n作法:公仔箱論壇6 P, o" R9 j) m0 ^% }
1. 将猪绞肉以蚝油、米酒、香油、蒜末腌约20分钟;蒜头切末、长豆切丁、红萝卜刨丝;各别汆烫冬粉与长豆,捞起沥干。4 [. j% c7 r( Z. K, K
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2. 于热锅中加入1匙油,先将猪绞肉下锅炒至7分熟,再把蒜末、红萝卜丝、长豆下锅炒,加入豆瓣及冰糖,以少许水焖煮一下,再将冬粉放入,撒一点胡椒粉及葱花,均匀拌炒后即可上桌。( t; A* Y' X9 @* z

, ~" b8 |0 q3 L) }+ q: r/ D7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Y( G7 ]; m4 e' O- {4 w( n5.39.217.77小秘诀:
& k# H$ k! |7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汆烫冬粉时可加入一点盐及油,炒时就比较不会黏锅。公仔箱論壇9 H! i3 p6 b; p: g
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