滋味酸甜、散發淡淡清香的檸檬水是許多人最愛的夏日消暑飲品!但除了消暑止渴的作用外,網路近來更盛傳「熱檸檬水+鹽=天然感冒藥」,有助殺死體內病毒、緩解感冒不適的說法。但鹽巴、檸檬,這兩樣看似平凡不過的食材,真有這麼神奇的效果嗎? 7 F" ~4 x9 ~# ~% X. K( }0 z8 w ; k4 Q! a- Q$ E% f5.39.217.77 + n9 Z1 x$ M4 T5 I$ E公仔箱論壇網路近來更盛傳「熱檸檬水+鹽=天然感冒藥」,有助殺死體內病毒、緩解感冒不適的說法。1 v! L+ }4 i# B" [# P
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網路盛傳適度飲用「熱檸檬水+鹽」,當中的鹽分有助殺死口腔內細菌、病毒,緩解感冒引起的鼻塞、喉嚨疼痛等不適反應;而熱檸檬水則有助人體補充維他命C,增強抗氧化力、提升免疫功能,加速病毒死亡的速度。因此,在感冒期間適度飲用,將有效緩解不適,使患者更快痊癒。公仔箱論壇- D1 `. Y6 p' O( o# r6 c
: y6 ]/ C+ c; Q0 T( N# N5.39.217.77鹽水殺菌?礦物質助電解質平衡 9 r. l; h& o/ @tvb now,tvbnow,bttvb可檸檬水與鹽巴,這兩樣在簡單不過的食材,真有這麼厲害的作用嗎?中山醫學大學營養學系王進崑教授表示,在感冒期間適度補充檸檬與鹽分確實是不錯的方式,但上述的論述卻不完全正確。8 A' @ I5 t7 P' p. q+ u
; B) y9 e+ h) }/ P& k* {8 t" mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G6 n" u* u/ }8 ~6 n( U4 v! M
想要透過「檸檬水+鹽」,來獲取維他命C、補充電解質,舒緩感冒症狀,最好選擇常溫水的方式沖泡。5 a1 z: l9 a- t t V; A
3 O) u$ P3 X6 n, H g4 @檸檬水+鹽緩感冒不適?營養專家:冷喝較有效tvb now,tvbnow,bttvb! }6 x6 B/ g# R) E
至於透過熱檸檬水來補充維他命C、有機酸、植化素成分,達到抗氧化、提升免疫力的說法,若站在營養學角度來看,使用熱水沖泡是相當不明智的方式。事實上,一旦水溫超過30℃以上,維他命C及植化素就會受到一定的破壞。5.39.217.77+ ]7 n' m, E$ ]