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標題: [西式食譜] 煙肉薯仔蛋餅 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-8-28 07:15 AM     標題: 煙肉薯仔蛋餅

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材料:(4-6人用)
0 [. _. v2 o, q+ U. V7 Q; ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙肉.....4片
* h1 Z) Q  L; D5 V5 y5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱(切碎).....1/4個
' y) z6 F2 d# u. r# F3 i公仔箱論壇車打芝士.....200克
# p) R, @5 s: jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....5隻5.39.217.773 J$ T: R" y& q9 t0 o8 S$ ~9 v
薯仔.....1隻
- U" l3 D  m$ d- c$ X4 N, o2 Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許公仔箱論壇+ @& X5 W. l1 q
黑椒碎.....少許
/ p* l: s; s* H/ _  yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ r( z: \4 [+ C/ O  I公仔箱論壇
) r" C7 c( I+ I. i6 A  j4 Jtvb now,tvbnow,bttvb做法:
" C# L% D6 d! G+ f1.洋葱切粒;煙肉切碎;芝士磨碎;薯仔去皮刨絲。
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2.燒熱少許油,放入洋葱及煙肉爆香,取出。
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3.拂勻雞蛋,加入薯仔絲、芝士碎,爆香的洋蔥及煙肉碎拌勻,以黑椒調味。
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4.在7吋蛋糕模鋪上牛油紙,倒入蛋漿。
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5.放入已預熱的焗爐以180度焗25-30分鐘至成蛋餅,取出,即可享用。





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