標題: [中式食譜] 煎紅衫魚配芒果沙沙 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-8-24 06:35 AM     標題: 煎紅衫魚配芒果沙沙

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材料:     
0 I9 y* k: n1 n  Q) H7 Dtvb now,tvbnow,bttvb紅衫魚1條、香茅2支（切絲）、鹽1/4茶匙、清水少許 芒果沙沙醬： 芒果1個（切粒）、芫荽2棵（切碎）、青瓜半條（切粒）、檸檬汁1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許8 U8 |- i2 m1 E+ n) ?' H% c

) V  A0 P/ d; v4 I* [" B( F5.39.217.77
. y# i0 c1 s9 K; C- ]+ N; htvb now,tvbnow,bttvb做法:     
  o+ D- g. z. Q/ K5 v6 \tvb now,tvbnow,bttvb1.香茅絲放入紅衫魚肚內，以布抹乾魚身，用鹽醃10分鐘。5.39.217.77& a, s* e/ k2 N, ?

$ f9 `) l( A7 w9 U. u公仔箱論壇2.起油鑊煎香紅衫魚，灑少量清水後合蓋將魚肉焗熟，取出置碟。公仔箱論壇9 A9 w0 O: c$ j

" K- S' X' e  P( j. R1 z7 Z1 \" m  b( z5.39.217.773.用芒果粒、青瓜粒、芫荽碎、檸檬汁、鹽、黑胡椒拌勻成的芒果沙沙醬拌食即可。
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& k% ^# r7 A$ P) b$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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