標題: [中式食譜] 竹筍湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-8-24 06:34 AM     標題: 竹筍湯

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材料:     
% Q( y6 F' O2 j" s9 m! p+ N* K8 p5.39.217.77鮮竹筍2個(去衣切塊)、西施骨600克(汆水)、黃豆300克(洗淨略浸)、鹹酸菜1個(浸1小時、切片)、乾墨魚150克(洗淨、浸軟、去衣)、陳皮1個(浸軟)、蜜棗3粒、薑5片(切片)、水18杯
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1.水滾後，放入所有材料以大火煲滾5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ I" s1 @( O2 N" J9 _! i- t+ G. C' l
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2.轉中慢火再煲3小時即可。( X7 H5 {& n9 |$ ^
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