標題: [中式食譜] 淮山燜五花腩 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-8-24 06:34 AM     標題: 淮山燜五花腩


; U* A7 u% s3 [2 I; T3 k# @tvb now,tvbnow,bttvb材料:     
! w; q3 O, A6 J: K: q; D5.39.217.77五花腩600克(切塊汆水)、新鮮淮山600克(去皮切塊)、冬菇10隻、紹興酒2湯匙、蒜頭4粒、薑2片(切片)、指天椒1隻、八角1粒tvb now,tvbnow,bttvb/ p/ E: O9 {/ {9 }* y$ _

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( Q1 B! h) H; [6 U. g' S5.39.217.77調味:     
1 h" K/ j( u! x6 F3 {tvb now,tvbnow,bttvb糖1湯匙、蠔油2湯匙、老抽少許
1 F0 Z8 Q% G2 m2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |$ v0 H; Q2 R* F; K
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做法:     , P' f8 E! e6 J" T6 @; z1 R
1.下油爆炒薑片、指天椒、八角及蒜粒，加入五花腩兜炒。/ l0 h* {' G6 f1 p8 ^" @$ A
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2.灒酒後，注入清水、老抽、糖及冬菇，燜煮20分鐘。公仔箱論壇) F  O; }! v+ h1 i4 i, G3 _

" a9 E/ r% h& R5 _2 f: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.拌入新鮮淮山及少許滾水，再燜煮10分鐘，最後加入蠔油拌勻即可。5.39.217.77# ~; @0 R: O- \. f+ s9 _, B. x
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