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標題: [食肆地點] 皇宮氣派嘆意法菜 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-8-23 07:14 AM     標題: 皇宮氣派嘆意法菜


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- {8 h0 p% b% v( F( f[/td][td]位於銅鑼灣鬧市的Sun Palace,充滿浪漫情調,佈置洋溢雅緻品味,大廳的水晶吊燈更添高貴氣派。高貴的金啡色貴妃座椅,與戶外悠閒舒適高腳座位互相輝映;室內的浪漫情調,或坐在戶外的悠悠晚風下,跟好友輕談淺酌,度過愉快難忘的一晚。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b8 w$ i7 I0 B1 z' h

/ V$ o+ E2 S" q! [6 l# y! S+ R/ OSun Palace的Sun,寓意太陽的溫暖及活力,而Palace指皇宮;於一個充滿溫暖及活力的皇宮用餐,正正是Sun Palace希望帶給顧客的體驗。餐廳冀以美食匯聚各方好友,精心提供一系列優質菜式,讓你在皇宮吃意法菜。公仔箱論壇- I2 N8 ~0 c4 I2 @

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精緻美食推介
- o% L* ^" z7 p* f7 M/ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由頭盤至甜品的食材,都由主廚精心挑選及設計,只為顧客稱心滿意。7 Z9 Y) e7 S# W7 `$ m. z9 m: {

* |# T  P; k7 O  D  T" ^公仔箱論壇西班牙海鮮飯4 f9 @8 Y3 L  l3 p8 y
選用多款海鮮,包括鮮甜彈牙的大蝦、帶子、青口,配合煙韌黏糯的飯粒,口感極佳;以海鮮熬成的湯去煮飯,飯粒吸收海鮮的鮮甜及香料的芳香精華,鮮香濃郁,充滿熱情風味。
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烤澳洲M6和牛伴燒新薯5.39.217.77) P& U4 Y; n  U9 V/ Z9 B  G' ~
外層烤得焦香,內裡充滿肉汁,牛肉味香濃且油脂分佈均勻的澳洲和牛,甫入口,牛肉香味四溢;配以新鮮爽口沙律菜及燒新薯,可消解和牛的濃郁口味。
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[/td][td]白酒香蒜燴美國馬尼拉蜆配薯條或法包5.39.217.77+ Y3 ^$ Y* }( x. K" A* X! r
香蒜跟海鮮是絕配;白酒的芳香與蜆肉的鮮味互相提升,香氣四溢。以薯條或法包吸收醬汁的精華,越食越好味。
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5 Y! C8 T; ]  r蟹肉柚子雜菜沙律6 M6 P# ]7 Z& ]1 v5 I
蟹肉鮮甜,柚子酸甜,加上秘製柚子沙律汁,滋味醒胃。
9 Q/ w* H/ H( i2 o7 x# o& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- U- ]6 w& r# r9 x
波士頓龍蝦意粉伴櫻桃蕃茄汁
8 |  ]. B- _* A3 C" e' ]2 w; V5.39.217.77揀選肉厚味鮮的波士頓龍蝦炮製,醬汁以櫻桃蕃茄、羅勒葉、蘆筍製作,意粉吸收了龍蝦的鮮甜及醬汁的鮮味,滋味滿腔。tvb now,tvbnow,bttvb, @( a: C, S( q0 E3 f% p/ G
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慢煮羊架伴野菌蓉,法邊豆
" {; [4 c9 y4 i9 H; _" ~tvb now,tvbnow,bttvb經慢煮的肉類,能有效將肉汁鎖住,令羊架肉質嫩腍,充滿肉汁;香濃的野菌蓉醬汁將羊架香味層次提升。tvb now,tvbnow,bttvb. n5 @8 F5 x, ?0 {' }% L. o" ]

* ]' a- |+ {" l+ l5 Ztvb now,tvbnow,bttvb
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6 X! U9 J! s9 ^+ A油封鴨伴法式芝士焗薯,菠菜
$ Q& W( _5 g9 S) l2 Stvb now,tvbnow,bttvb低溫燉煮的鴨腿,利用油脂在低溫時凝固的特性,能將鴨腿的鴨皮比油炸還酥脆,而鴨肉比燉煮的還軟嫩;配上香滑的芝士焗薯,送上不同口感;至於旁邊的菠菜,吃一口也能解膩。
6 I' O8 A- k, U7 Q# S% t公仔箱論壇& U" q8 U, L/ M. _
細味精緻甜點
% C* X. O7 B0 x! k  h1 S$ m精美可口的蛋糕由甜品師傅精心送上,如果你希望預訂蛋糕為愛侶或好友慶祝,可於兩天前致電預訂。推介抹茶口味心太軟,溫熱的抹茶軟心流出,配以滑溜淡香的雪糕中和了抹茶的苦澀味,一冷一熱,口味與口感為最佳配搭。
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Sun PalaceTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V- P% v$ G( O4 o. X3 h
地址: 銅鑼灣銅鑼灣耀華街





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