公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 梅子排骨 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-8-22 07:28 AM 標題: 梅子排骨

5.39.217.77/ I5 C0 [* x4 n! u# P
材料:    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _9 k) S2 w5 w5 z0 ~  W+ q/ e7 D
排骨300克(切塊)、茶樹菇100克(浸軟)、酸梅4粒、指天椒1隻(切碎)、蒜頭2粒(切碎)
# O# U% V4 a3 k
' K% r* g: Z+ L0 Z. ~; ?
調味:    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y& x) s& g, d$ M) I
糖3湯匙、茄汁1湯匙、原磨豉1湯匙、油1湯匙、生抽1茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇6 c; O: U1 |$ F# \

做法:    5.39.217.77# W$ g% d4 g3 e! A0 N5 Z
1.酸梅與蒜頭一同搗爛備用。+ r/ {8 @! Y  D8 r5 x# [
5.39.217.777 I7 M; ]( q; ~; w  |; ~0 I. {; b
2.排骨與生粉、糖、胡椒粉、酸梅、蒜頭、磨豉、茄汁、生抽、辣椒、茶樹菇、油拌勻略醃，平放在碟上。公仔箱論壇0 H- j  {7 q) [% }+ Z9 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d+ Y9 O' u5 h
3.水滾後，下碟蒸12至15分鐘即成。0 V8 I9 r4 |3 O8 z: r, `6 ^

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)