標題:
[中式食譜]
啤酒獅頭鵝
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作者:
nt1972
時間:
2015-8-22 07:28 AM
標題:
啤酒獅頭鵝
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材料:
5.39.217.771 S. P4 w; ^+ P) C7 Z: M/ \. Q
獅頭鵝1/4隻(洗淨，切塊汆水)、紅棗8粒、八角2粒、薑2塊、蒜頭4粒、蔥2條(切度)、乾椒1隻(切件)、冰糖2粒
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調味:
' W' u! m0 C/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
啤酒2罐、鹽1湯匙、老抽1湯匙
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做法:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x( p* B |, j) p: B
1.下油爆香八角、薑片、蒜頭、乾椒、冰糖及蔥。
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2.加入獅頭鵝、紅棗及老抽炒勻。
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3.注入啤酒，蓋上蓋以中慢火燜煮1小時，撒上少許鹽拌勻，上碟。
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