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標題: [食肆地點] 貴氣座地式三層架 afternoon tea大玩鹹 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-8-21 05:24 AM     標題: 貴氣座地式三層架 afternoon tea大玩鹹


8 f; d7 d4 v0 G5 f& r5.39.217.77Wedgwood朗廷鹹點下午茶,座地式三層架上放滿了精美的鹹點。公仔箱論壇( e; V/ M. b1 ^* p7 s) m

/ M( N9 N( i5 o0 O2 P; xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。坊間大部份英式下午茶也是以甜點為主,不過最近香港朗廷酒店就首次推出「Wedgwood朗廷鹹點下午茶」,由酒店新任的西班牙籍行政總廚Pedro Samper設計。Pedro入廚超過20年,曾於西班牙華倫西亞的Paradores de Turismo酒店擔任行政總廚,並曾在米芝蓮星級餐廳如Martin Berasategui、Quique Dacosta Restaurant、Akelarre Restaurant等任職。5.39.217.77# w. i& R, {7 x  |1 o
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英式下午茶當然少不了英式芝士拼盤,並可以配芝麻薄脆餅乾及乾果享用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B6 R. e; h! q) b, H
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小吃是用特製的Wedgwood瓷器盛載,上面刻有朗廷玫瑰圖案,高貴又典雅。$ d! o( c6 V6 q# c

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香港朗廷酒店新任西班牙籍行政總廚Pedro Samper。tvb now,tvbnow,bttvb( U5 j( g3 ?6 L( l* s
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這款英式下午茶的主打是鹹點,以座地式三層架及特製的Wedgwood瓷器盛載小吃,上面刻有朗廷玫瑰圖案,高貴典雅。多款特色小食包括香煎鵝肝棒棒糖配紅桑子玫瑰醬、番茄青檸香草醃新鲜吞拿魚及赤貝,還有自家製的煙三文魚配法式酸忌廉和魚子醬等,層次感非常豐富。
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' l3 |9 J. t3 @% q, `9 _tvb now,tvbnow,bttvbWedgwood朗廷鹹點下午茶
( D' f- j7 E' S. H; U公仔箱論壇供應時間︰15:00至17:30(逢星期一至五)、14:15至16:15及16:30至18:30(逢周末及公眾假期)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T" @( X: A: ^) A0 y
價錢︰每位$258、兩位$488公仔箱論壇2 m1 a9 @  j2 k& |
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香港朗廷酒店5.39.217.776 O: i2 `* o" P; r3 b7 x
尖沙嘴北京道新太陽廣場





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