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標題: [食肆地點] 貴氣座地式三層架 afternoon tea大玩鹹 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-8-21 05:24 AM     標題: 貴氣座地式三層架 afternoon tea大玩鹹

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Wedgwood朗廷鹹點下午茶,座地式三層架上放滿了精美的鹹點。
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坊間大部份英式下午茶也是以甜點為主,不過最近香港朗廷酒店就首次推出「Wedgwood朗廷鹹點下午茶」,由酒店新任的西班牙籍行政總廚Pedro Samper設計。Pedro入廚超過20年,曾於西班牙華倫西亞的Paradores de Turismo酒店擔任行政總廚,並曾在米芝蓮星級餐廳如Martin Berasategui、Quique Dacosta Restaurant、Akelarre Restaurant等任職。公仔箱論壇$ t) [7 w  G/ ^
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/ Q, b: t0 W: h. x, W! b5 |  b英式下午茶當然少不了英式芝士拼盤,並可以配芝麻薄脆餅乾及乾果享用。
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/ b. I( {/ ?# h$ ], R3 M7 y: b5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小吃是用特製的Wedgwood瓷器盛載,上面刻有朗廷玫瑰圖案,高貴又典雅。5.39.217.77" F9 q3 h: i/ K! T6 C

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! z. G1 w) l0 y公仔箱論壇香港朗廷酒店新任西班牙籍行政總廚Pedro Samper。; _) P' m; M# |9 L% i" o
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這款英式下午茶的主打是鹹點,以座地式三層架及特製的Wedgwood瓷器盛載小吃,上面刻有朗廷玫瑰圖案,高貴典雅。多款特色小食包括香煎鵝肝棒棒糖配紅桑子玫瑰醬、番茄青檸香草醃新鲜吞拿魚及赤貝,還有自家製的煙三文魚配法式酸忌廉和魚子醬等,層次感非常豐富。# L1 J. i+ U5 C4 c' c1 R
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Wedgwood朗廷鹹點下午茶tvb now,tvbnow,bttvb, f& X$ n, ~2 R/ M
供應時間︰15:00至17:30(逢星期一至五)、14:15至16:15及16:30至18:30(逢周末及公眾假期)tvb now,tvbnow,bttvb3 V; i' P+ ^$ g; v5 ~
價錢︰每位$258、兩位$488
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香港朗廷酒店TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F) `2 X! W! L0 G7 T8 x1 d
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