標題:
[中式食譜]
蒸三色蛋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-8-16 06:36 AM
標題:
蒸三色蛋
+ k- z. l; r9 i8 F6 D
材料:
: c" U# ~: ^3 ]9 e6 H G) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雞蛋4個(約200毫升、打勻)、鹹蛋2個(蒸熟去殼、切粒)、皮蛋(去殼、切粒)、水500毫升、蔥(切花)1棵
tvb now,tvbnow,bttvb; S( J' G4 Q+ A8 C' g: h
# s$ P9 q4 p4 q5 z3 d3 r! h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D6 O4 A, {2 R
調味:
" {3 y Y- d" E' N
生抽1湯匙、熟油2湯匙
# I b9 S' q3 f( F2 ]
! s/ l- Y; ?& X+ V公仔箱論壇
/ B& G$ B9 ]3 O
做法:
' P- L" q$ y7 Z( I/ [
1.蛋液加水拌勻，再加入鹹蛋、皮蛋粒拌勻。
5 B# E, Y9 a2 N) b
; u; `1 d( R+ u2 Y5 ]5.39.217.77
2.蒸蛋器皿放架上與水一同加熱，水滾後將所有材料倒入器皿，猛火蒸2分鐘，熄火焗20分鐘。
6 S5 N4 D0 b- q5 S# f0 K- H5.39.217.77
5.39.217.77; y) f f' S8 s1 H( e6 t
3.下生抽、熟油及撒上蔥花即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
