標題:
[中式食譜]
蒸三色蛋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-8-16 06:36 AM
標題:
蒸三色蛋
2 c R' H4 y5 `, @. v5 [7 o5.39.217.77
材料:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^. u- u6 P# p1 \! J# Z2 p# b
雞蛋4個(約200毫升、打勻)、鹹蛋2個(蒸熟去殼、切粒)、皮蛋(去殼、切粒)、水500毫升、蔥(切花)1棵
5.39.217.779 Q; C& `0 l5 m T
% E2 ]7 @# I1 f9 n9 q& |
! p0 X& J2 _$ T: G7 D! k! G: {4 Y A
調味:
% K4 w$ I9 L7 A$ J% a; J* k2 B$ c4 ~公仔箱論壇
生抽1湯匙、熟油2湯匙
/ x6 |! w5 S8 ~( jtvb now,tvbnow,bttvb
y0 {& o' _: `, A! ~0 Xtvb now,tvbnow,bttvb
6 `! [) B* q+ ^: Q& ?
做法:
* T" e, p* M+ i公仔箱論壇
1.蛋液加水拌勻，再加入鹹蛋、皮蛋粒拌勻。
公仔箱論壇# ?! }$ r+ _/ C) Y9 X" P
: e" g1 J. _4 m; |5 N公仔箱論壇
2.蒸蛋器皿放架上與水一同加熱，水滾後將所有材料倒入器皿，猛火蒸2分鐘，熄火焗20分鐘。
; A- A, x/ }4 v/ Y
( X" r S% S/ Z5 L3 itvb now,tvbnow,bttvb
3.下生抽、熟油及撒上蔥花即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
