2 E, Y# ]* R( j9 n4 d8 g* g6 ^材料: 公仔箱論壇6 e2 n( M1 Z6 q# P0 R# c- w* J
雞蛋4個(約200毫升、打勻)、鹹蛋2個(蒸熟去殼、切粒)、皮蛋(去殼、切粒)、水500毫升、蔥(切花)1棵/ V1 O1 w+ M& h5 e g
/ N! Z. a# Z2 C# G ( C' `* v+ j4 P" D/ e9 F! b# [3 O; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: ( p' b. c$ I) l, e' F
生抽1湯匙、熟油2湯匙5.39.217.77& S3 I2 a8 c* G7 B5 C" D
+ G% |3 K. Z$ m4 D7 K XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & c. V. W4 \% F4 M( u# _! [公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb+ J3 y m% W( \# b5 C- N0 e
1.蛋液加水拌勻，再加入鹹蛋、皮蛋粒拌勻。公仔箱論壇, Y1 R8 e/ [( B+ s( j
( ^' ]& @0 A9 R1 ?8 L; B" J- y. M/ r2.蒸蛋器皿放架上與水一同加熱，水滾後將所有材料倒入器皿，猛火蒸2分鐘，熄火焗20分鐘。5.39.217.77 K. s T! X# R
) H/ k- C( [( I8 N- U \tvb now,tvbnow,bttvb3.下生抽、熟油及撒上蔥花即成。
