標題: [中式食譜] 蒸三色蛋 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-8-16 06:36 AM     標題: 蒸三色蛋


# _% w) m( `! B+ G  F材料:     
6 j9 i9 D) g6 P5 d3 P5.39.217.77雞蛋4個(約200毫升、打勻)、鹹蛋2個(蒸熟去殼、切粒)、皮蛋(去殼、切粒)、水500毫升、蔥(切花)1棵tvb now,tvbnow,bttvb$ c7 d* T7 n, U( _& H5 t# A
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調味:     
2 H" P, r+ k' g" b公仔箱論壇生抽1湯匙、熟油2湯匙
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做法:     
1 U6 T5 A* k3 ]( x0 x5 Z: ^1 [& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋液加水拌勻，再加入鹹蛋、皮蛋粒拌勻。5.39.217.77" c* Z3 ^( t8 |. T& u
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2.蒸蛋器皿放架上與水一同加熱，水滾後將所有材料倒入器皿，猛火蒸2分鐘，熄火焗20分鐘。
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3.下生抽、熟油及撒上蔥花即成。

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