標題:
[中式食譜]
麻辣螞蟻上樹
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-8-16 06:35 AM
標題:
麻辣螞蟻上樹
公仔箱論壇2 ]0 a. L x: B/ M
材料:
( H2 j/ k7 f4 o/ j6 x4 Y6 h
免治豬肉120克、粉絲100克、蔥1條（切粒）、紅辣椒1隻（切碎）、蒜蓉半湯匙、薑蓉半湯匙、豆瓣醬1湯匙、紅川椒碎1至2茶匙
$ i. A O7 b8 o$ A6 G! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 \- \$ O, ^- H; R2 ^公仔箱論壇
6 i3 S! | o3 C4 i. T5.39.217.77
調味醃料：
5.39.217.77* u5 y8 _8 L0 d& A& o
生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 調味料： 清水3/4杯、生抽1湯匙半、老抽半湯匙、麻油1茶匙、糖1茶匙
3 |' w* \! [/ t2 A" x
' [8 I$ v. y# P; [! L! ^
1 o2 R. q7 q8 o9 R0 N4 z: S; i
做法:
, g( @( Q/ z2 [) {
1.免治豬肉與醃料拌勻，粉絲略浸5分鐘。
1 z' X: C1 F. U" ?
/ [3 _5 ?, G# ]3 ]tvb now,tvbnow,bttvb
2.燒2湯匙油，放下免治豬肉炒至轉色，加入所有辛香配料炒香，下調味料煮滾，放入粉絲，以筷子邊炒邊弄鬆，直至粉絲入味。
tvb now,tvbnow,bttvb8 d" B1 p P6 D$ E) B! C. H. q! {* z
公仔箱論壇) F& A7 d; C6 f
3.沿鑊邊加少許油，以猛火快炒至乾身即可上碟。
! t! z t6 ^! F4 V: @- h# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 U+ a7 a5 t% J# ~$ I3 g% W& L0 M3 D
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
