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標題: [食肆地點] 【生蠔長過部Note4】$238尖沙嘴擦自助餐 無得輸 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-8-14 05:20 AM     標題: 【生蠔長過部Note4】$238尖沙嘴擦自助餐 無得輸

話說6月頭PR姐姐來電:「Luxe係iSquare開分店, 想請你哋去試食...」(Luxe未聽過, 上網搵搵...嘩!網民評價幾乎達「明將」級數, 只係差篇潮文咋)' {( g. c& e8 t3 M
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/ @" Z$ V% M3 B  o$ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。之後「咁啱得咁橋」超愛食蠔的同事C對我說:「仁, iSquare有間任食蠔嘅自助餐, 超抵呀! $238咋, 不過無晒位, 要訂到6月尾」(同事C個肚唔知咩構造, 食Buffet可以隊50隻蠔, 嚇死人)
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可能因為分店新開張太受歡迎, 結果試食活動由6月改到8月, 上星期我們懷著戰戰兢兢的心情一家三口去食Luxe。
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! z8 _2 i/ f( J7 b, i: D5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {8 R0 h; u; V, i" m, s
甫一坐下, 阿太對我說:「咁多人食, 應該質素都唔會太差, 如果唔係都無人嚟啦」(咁又係...咁出去攞嘢食啦)
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我總覺得有大廚「即直揮毫」一定最著數...這位師傅不單止要肩負切牛扒的使命, 更要炒奄列, 熟食師傅得他一人...辛苦死!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J8 ^+ E1 r' d, o

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師傅炒出來的奄列並不Hea炒, 蛋內仍會流汁, 半熟炒蛋是最好不過的選擇。
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# g$ p+ U4 l) h) |  `5.39.217.77至於同事C及我最關心的生蠔問題呢?? 嘩!好好好大隻呀! (係咪我見識少, 隻蠔真係似大過我部Note)公仔箱論壇( `9 N: o' [" S) @" B
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這款日本蠔超大, 但又超鹹, 我問師傅:「係咪啲鹽水洗唔乾淨呀?」師傅:「唔係呀!日本蠔係偏海水味, 不過食完會有鮮蠔味留係個口入面」(我就麻麻地)
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2 H. b( A3 l8 X- cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。師傅:「你可以試下美國蠔吖, 傳統得嚟又Creamy, 不過我就鍾意日本多啲」(嗱!終於似返D我平時食開嗰啲...): F5 m1 `! t8 q* E1 Q% `2 _" Q
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(點解你哋唔一早攞美國蠔出嚟嘅, 日本嗰D鹹到死), 師傅:「其實我哋一日去貨幾千隻蠔, 所以一定唔會只入一個地方架, 兩種都成廿幾蚊一隻架」(老實講美國蠔好食好多)公仔箱論壇+ K' Z! z6 V- B  S5 ]0 D8 D

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記得網民曾批評這裡說:「蠔要問大廚先有, 其他嘢食攞完又唔添」, 今日則完全沒有這個情況出現, 壽司, 三文魚, 生蠔全部也補充得十分之高速。5.39.217.77- Y! A4 y2 q5 a7 E/ w

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鹹食的滷水鴨, 雞翼, 芝心丸其實也很不錯, 阿太說:「刺身只係得三文魚咋...」(其實, 今時今日$238, 可以係尖沙嘴食到Buffet,  而且食物質素都算合格, 夫復何求)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @& c5 \3 f  J# ~3 p3 s

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% e# o) V1 J4 l橙汁任飲, 朱古力小蛋糕任食, 阿囝吃了兩轉整個肚也突了出來...(一問之下, 原來婆婆怕他肚餓, 6點給了他一碗麵打底喎...蝕底了小朋友)
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我最愛西焗布甸, 我個人清了半盤, 熱布甸我最愛加雪糕, 一凍一熱進食, 人間美食...(如果Luxe加設雪糕供應就真係畀多一個讚佢...)5.39.217.776 J5 b! c: |) b( @1 O

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綠茶慕絲都可以推介, 今晚我們掃了6杯。
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" g2 I1 ]% P# y. c' M' x) d2 E公仔箱論壇第一次吃自助餐的阿囝,一提起找他幫手拿食物,相比叫他食還高興,生果,三文魚位置放得太高,熱食的保溫蓋又太重,所以只可以找他添橙汁,夾蛋糕。
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不過, 事後我問囝今晚自助餐最開心是甚麼, 他答:「"畢"豆腐花囉 (點解??), "畢"得好玩, 你唔覺得咩?」(你都"畢"晒, 我都無得"畢", 梗係唔知啦...)公仔箱論壇+ c* }* X. F( \) d2 e  \3 P
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雖然今餐是免費, 但即使付款, 一家三口也是$675.4 (連加一), 這樣的價錢, 可以有16款鹹食, 10款甜品, 4款生果切粒...還有刺身,生蠔, 壽司任飲任食, 尖沙嘴區□對無得輸。
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