標題:
[甜品]
檸檬榛子夾心蛋糕
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作者:
nt1972
時間:
2015-8-12 06:48 AM
標題:
檸檬榛子夾心蛋糕
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材料:
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雞蛋2隻、糖90克、自發粉60克、榛子粉30克、溶化牛油3湯匙、檸檬醬4湯匙
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做法:
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1.雞蛋與糖用機打約10分鐘至忌廉狀。
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2.將自發粉、榛子粉分兩次篩入雞蛋中拌勻。
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3.在盆邊加入溶化牛油拌勻。
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4.放入已墊紙的7吋圓狀焗盆。
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5.放入預熱焗爐以190度焗約20分鐘。
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6.取出攤凍,橫切兩片,中間抹上檸檬醬後切件。
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