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標題: [食肆地點] 滋潤消暑瓜盅 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-8-12 05:44 AM     標題: 滋潤消暑瓜盅

天氣持續酷熱,各大餐廳紛紛供應消暑菜式。中菜食府翠亨邨推出「涼夏掀盅」湯品,以清甜瓜果煮湯,具有清熱功效。南非鮑魚燉原個木瓜湯十分鮮甜,南非鮑魚經燜煮後香滑軟腍,木瓜湯底吸收了海鮮精華,清甜中帶鹹香,滋潤養顏。另有原個迷你冬蓉蟹肉羹,大廚將迷你冬瓜挖空,瓜肉除籽後打成蓉,再加入蛋白、蟹肉及夜香花煮成清香湯羹,啖啖蟹肉配上滑溜瓜蓉,口感豐富。
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& [: i6 ^$ D5 q4 V* i: ?矜貴滋味的原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯,選用產自日本的南瓜,瓜肉綿滑細緻,味道特別香甜,加入彈牙魚翅烹調成香濃忌廉湯,入口順滑鮮甜,清新瓜湯讓人暑氣全消。以上菜式於翠亨邨各大分店有售。文:Dorothy
. \3 u/ a' G/ \/ b) Ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77* e# N5 j: Y' T9 V0 {8 r9 O( e( N
王牌叉燒飯配鹹蛋、豬油及秘製醬油$158/碗(兩位用)
0 b+ d8 \3 _% Z2 d6 c$ G6 e除湯品外,餐廳推出懷舊叉燒飯,伴以鹹蛋、蜜糖豆、頭抽豉油、荷包蛋及豬油。
. r3 r* y# i7 m' g' {6 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N, U: f1 T; j# i
原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯 $168
0 f2 k& j$ e8 T3 h( |: S& n" c  M瓜肉綿滑細緻,湯汁味道甘甜。
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" \/ h5 m# c2 P- S: j' a5 ntvb now,tvbnow,bttvb南非鮑魚燉原個木瓜湯$1805 h+ ~- \. T8 G$ g
鮑魚令木瓜湯底更為清甜。
3 L. N( o4 }! r3 B8 r. r5.39.217.77
7 _% p' c  C/ b5 t8 \% ?: c  V: Q公仔箱論壇原個迷你冬蓉蟹肉羹 $1285.39.217.77* @' ~. U! u- l' a
清熱冬瓜湯內有鮮味蟹肉,伴以芳香夜香花。





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