標題:
[食肆地點]
滋潤消暑瓜盅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-8-12 05:44 AM
標題:
滋潤消暑瓜盅
天氣持續酷熱，各大餐廳紛紛供應消暑菜式。中菜食府翠亨邨推出「涼夏掀盅」湯品，以清甜瓜果煮湯，具有清熱功效。南非鮑魚燉原個木瓜湯十分鮮甜，南非鮑魚經燜煮後香滑軟腍，木瓜湯底吸收了海鮮精華，清甜中帶鹹香，滋潤養顏。另有原個迷你冬蓉蟹肉羹，大廚將迷你冬瓜挖空，瓜肉除籽後打成蓉，再加入蛋白、蟹肉及夜香花煮成清香湯羹，啖啖蟹肉配上滑溜瓜蓉，口感豐富。
8 ?7 e0 K; n7 s- L/ b$ C( m8 qtvb now,tvbnow,bttvb
: f; S! c3 z1 N/ s! y0 B r
矜貴滋味的原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯，選用產自日本的南瓜，瓜肉綿滑細緻，味道特別香甜，加入彈牙魚翅烹調成香濃忌廉湯，入口順滑鮮甜，清新瓜湯讓人暑氣全消。以上菜式於翠亨邨各大分店有售。文：Dorothy
3 y2 Q- k; P3 n2 E. Y5.39.217.77
tvb now,tvbnow,bttvb1 e9 {3 F/ L1 d. W+ [2 @8 g
王牌叉燒飯配鹹蛋、豬油及秘製醬油$158/碗（兩位用）
5 P& e5 s' S1 W1 W
除湯品外，餐廳推出懷舊叉燒飯，伴以鹹蛋、蜜糖豆、頭抽豉油、荷包蛋及豬油。
/ l6 U, [+ _0 u# M) t
' v" {6 T, V) U. f: q0 @: }7 X/ [公仔箱論壇
原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯 $168
" v1 f6 j X6 R# C0 a8 F
瓜肉綿滑細緻，湯汁味道甘甜。
V7 F; M& E( N5 P8 B6 M公仔箱論壇
1 V( E0 A7 }. \5 |4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
南非鮑魚燉原個木瓜湯$180
! p. I" h3 @9 K' Y. n$ d5.39.217.77
鮑魚令木瓜湯底更為清甜。
+ t# ~! y. p3 k) f) H" r# \公仔箱論壇
, I, ]5 E: N* b
原個迷你冬蓉蟹肉羹 $128
% z, T" O. n: c# _
清熱冬瓜湯內有鮮味蟹肉，伴以芳香夜香花。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
