天氣持續酷熱,各大餐廳紛紛供應消暑菜式。中菜食府翠亨邨推出「涼夏掀盅」湯品,以清甜瓜果煮湯,具有清熱功效。南非鮑魚燉原個木瓜湯十分鮮甜,南非鮑魚經燜煮後香滑軟腍,木瓜湯底吸收了海鮮精華,清甜中帶鹹香,滋潤養顏。另有原個迷你冬蓉蟹肉羹,大廚將迷你冬瓜挖空,瓜肉除籽後打成蓉,再加入蛋白、蟹肉及夜香花煮成清香湯羹,啖啖蟹肉配上滑溜瓜蓉,口感豐富。2 G. J- m- M8 X6 B
2 }5 t! o% r- Y+ h3 j5.39.217.77矜貴滋味的原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯,選用產自日本的南瓜,瓜肉綿滑細緻,味道特別香甜,加入彈牙魚翅烹調成香濃忌廉湯,入口順滑鮮甜,清新瓜湯讓人暑氣全消。以上菜式於翠亨邨各大分店有售。文:Dorothy5.39.217.771 o# R) o7 O% A
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王牌叉燒飯配鹹蛋、豬油及秘製醬油$158/碗(兩位用)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _; d8 X9 l6 e! d
除湯品外,餐廳推出懷舊叉燒飯,伴以鹹蛋、蜜糖豆、頭抽豉油、荷包蛋及豬油。 / O( T( S& _5 E' L" ~5.39.217.777 K" W/ P! t3 ]/ M: i& h7 m
原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯 $1685.39.217.77# q( F2 ]' l. ?2 E2 }
瓜肉綿滑細緻,湯汁味道甘甜。 , r. E" T% r7 j+ }6 i C5.39.217.778 R; D8 [8 \& v) D0 H4 N
南非鮑魚燉原個木瓜湯$180tvb now,tvbnow,bttvb- |: j i9 C" y y, u' W
鮑魚令木瓜湯底更為清甜。5.39.217.77" g# u& R1 j# f0 X. ^& |
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原個迷你冬蓉蟹肉羹 $128$ N- t9 Z+ K8 L3 O0 X) a/ H! R
清熱冬瓜湯內有鮮味蟹肉,伴以芳香夜香花。