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標題: [食肆地點] please delete it........ Sorry [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-8-10 06:11 AM     標題: please delete it........ Sorry

本帖最後由 nt1972 於 2015-8-10 07:28 AM 編輯
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主打健康無味精的摩登中菜──唐宮小聚,最近引入了本地釀製的手工啤酒。總廚特別以店內招牌菜配搭啤酒,提升食物原味。以口感清爽的「香港啤酒」,配以香濃惹味的黑醋雞花,能減輕食物的油膩感;帶有淡淡麥芽味的「龍脊啤酒」,在釀製過程中加入美國啤酒花,使味道更有層次,可配以沙薑豬手在飯前開開胃;至於「大浪灣」的口感較乾,略帶澀味及柑味,用來配香辣牛腩就最適合,能中和微辣口感。tvb now,tvbnow,bttvb8 p. o% k8 }( V* h# F
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唐宮小聚      
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沖繩啤一啤
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