對於有心人,夢想不是空談而是實踐。在宜蘭短短兩晚,入住當地的民宿「調色盤築夢會館」,民宿的設計由外至內充滿色彩,更重要是民宿主人將夢想實踐,背後真有一個關於色彩的故事…… & l& T3 R/ H q% JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i6 _* @7 i \
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$ y8 _9 }& p& L" @9 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在宜蘭,晚上也可感受到色彩的燦爛。抵台灣宜蘭,我們隨即展開採訪,游走南方澳、蘇澳鎮多個景點,直至晚上 10 點左右,才抵達位於羅東鎮的民宿調色盤築夢會館。 8 [! I4 B4 ^+ M) ~ }: C7 R! B* j ' k, }' V' E* h( y不是首次在晚上 check in 酒店、民宿,但少有的是我們興奮、好奇,以眼睛 check in 彼此的房間,而且看完仍然是滿心興奮。3 層高的民宿,只有 8 間房間,每間房間的主色調都不一樣,設計也不盡相同。房間有橙、紫、粉紅、藍、黃等,除了顏色和設計上有分別,位於第 3 層的房間,設有天窗,在晚上,可以打開天窗賞星星。房間還有燈光可投射出不同的影像,如鬱金香、菱形圖案,別具心思。第 2 層是客廳和開放式廚房,早餐、DIY 課程、看書閒聊嘆茶和 check in 都在這樓層,舒適的客廳同樣充滿色彩。想不到晚上的驚訝延續至早上。我的夢醒了,卻聽到民宿夢的故事。 5 w- b$ N" t# K7 t, [1 b9 k4 c+ a, @/ |tvb now,tvbnow,bttvb r& O' i4 \% ?* b! \* Q/ _. @* x5.39.217.77晨早,到客廳,已見一桌美食,嘩!是地道的自助早餐。民宿主人曹惠珍和員工仍忙於準備早餐。曹姐姐說,食物都是採用地道食材,有些菜式是自己做,有些交給人做,菜式要有益健康。她本身重視飲食,加上丈夫是中醫師,更注重食材對健康的影響。如客人對食物有要求,如有甚麼不可以吃,她也可以為客人更改菜單。曹姐姐對經營民宿這麼認真,以為她的夢想是擁有民宿,原來曾將夢想修改,但離不開創造美好生活的理念。 8 f8 t5 `0 L' I2 J% g5 X公仔箱論壇7 K7 n4 {; o \3 C" g0 H$ x9 u! ~
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曹惠珍最初想辦一間教小朋友以天然食材做點心的廚藝教室,她對教育有獨特的見解,「家長一般都覺得自己的孩子成績好就可以,但我覺得每一個孩子都可以學習得好,全班同學就會有更高的水平。」同時,她亦認為食物對健康很重要,因曾看見朋友的孩子因患癌而離世。) y$ Z8 i/ I# u1 p; t
# F/ s( X* j% M, o* o7 S廚藝教室變民宿,因這塊農地的法定用途只限於建農舍或民宿,於是曹惠珍念頭一轉,興建民宿,認為經營民宿也可讓人動手下廚。最後,她得到丈夫和弟弟曹智翔的支持,民宿於 2012 年開幕。民宿的設計由外至內顏色豐富,因曹姐姐看到自己的孩子在這幾年學習畫畫的經歷,深信繪畫對小朋友有很多好處,而顏色亦具有治療作用;於是設計得色彩斑斕,又命名為「調色盤築夢會館」(La Palette)。 , h6 H; p7 p' b+ [1 ]* f / P3 a4 J: ^" f; \% X7 F6 p5.39.217.77生活 D I Y 7 [' E( r& Y& B7 J' d5 X9 L6 u公仔箱論壇 0 C" q$ [* V# M. C% ^; T! Q5 u公仔箱論壇曹姐姐相當吃得苦,從台北嫁到宜蘭,重新適應生活,其後經營民宿,生活更是忙碌。好像那天早上,在預備早餐前,已將孩子送上學。下午,我們返回民宿學造糕點 DIY,她已把孩子接回家,並跟我們一起晚飯、逛夜市等,在家庭和民宿之間奔波忙碌。我們跟「糖村」的師傅學習椰絲餅和鳳梨酥,雖然沒菜譜,但跟着師傅每個步驟做即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V; x2 i9 G3 W% U2 h& i