標題:
[西式食譜]
泰式香醋炒蝦
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-8-9 06:18 AM
標題:
泰式香醋炒蝦
3 N" j) p$ ~2 i {公仔箱論壇
材料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p$ O$ v- C8 O9 ^* [
中蝦1斤、鹽1茶匙、胡椒粉少許、乾蔥(切絲)1粒、蒜頭(切蓉)2粒、南薑(切片)2片、青胡椒1串、指天椒少許、金不換10片、檸檬葉(切絲)2片、三色甜椒(切絲)各半個、紹興酒1湯匙
+ {; A D! @# k- @
5.39.217.778 l, I4 @7 q- o/ n- `
6 t* Y/ u9 q5 K- ?% u5.39.217.77
芡汁：
1 F$ y' ?! k1 o; T2 ktvb now,tvbnow,bttvb
香醋1/3杯、水4湯匙、砂糖半湯匙、魚露適量
# R+ y& V$ v8 v4 Y8 h/ N5.39.217.77
9 z" u. [( z1 c) L% C* R) r) h* Z* D) b
; Z$ ?# Q3 u/ R8 D3 X. z公仔箱論壇
做法:
/ X* Z% G# L: Q. |7 Y
1.先將青胡椒略壓。
9 T$ L6 l2 g$ I" g0 Y: Z& l5.39.217.77
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T( U9 H0 z" |2 T/ O
2.蝦洗淨隔乾水，下鹽和胡椒粉拌勻備用。
2 ~6 z( V: e4 L9 G, r! X公仔箱論壇
+ O- l/ N9 G& r: e1 ktvb now,tvbnow,bttvb
3.燒熱鑊下油，將蝦略煎後加將所有香料加入爆香，加入紹興酒。
5.39.217.77" M: D6 ^0 v+ ^: U0 {
$ g5 F; V9 b( K) a- v公仔箱論壇
4.下三色椒及芡汁炒至收汁即可。
9 e$ U8 o3 T* ~9 j4 V1 z
& V0 q# _* {+ X% ^
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
