標題:
[中式食譜]
芫荽皮蛋魚片湯米
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-8-9 06:17 AM
標題:
芫荽皮蛋魚片湯米
0 P! X2 i" i; |" g. f: I
材料：
7 x: l! D! r. F; S3 h/ Z% ~ t
米粉200克、鯇魚肉160克、免治豬肉100克、草菇數粒、芫荽4棵、皮蛋1隻、薑2片
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b! L: E3 {% E5 h: s+ b
% h. V" z1 m- {0 E6 T
H4 l7 k$ W2 M5 p8 B: ?3 I% Stvb now,tvbnow,bttvb
醃料：
5.39.217.77) e% [7 g6 i5 _( S: I! s
鹽、糖各半茶匙、生抽、紹酒、粟粉各半茶匙
; [! S: h5 D: ]' z
7 i6 Q6 |3 \; A8 N5.39.217.77
+ F b; @+ d1 U2 Otvb now,tvbnow,bttvb
調味料：
tvb now,tvbnow,bttvb, j8 X4 x+ C& ^& D: d- Z3 M
鹽及胡椒粉適量、生抽1茶匙、麻油少許
2 t; }' A' E. A+ m' p9 }4 y) b8 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j" V' M) c- m' h! j
tvb now,tvbnow,bttvb+ l$ @0 x# o+ ~. y
做法:
tvb now,tvbnow,bttvb7 v. ^* X' M4 V3 g3 u' j' q
1.草菇飛水切片，免治豬肉加醃料醃一會。
; b$ v4 n% g( h3 O) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
D0 B! B" {- E3 y6 W+ Ntvb now,tvbnow,bttvb
2.魚肉切雙飛，加小量鹽及胡椒粉拌勻。
" ]2 p* j. D4 ]6 b) l" }tvb now,tvbnow,bttvb
3 D" u- Z& H" [9 v+ Q; n O
3.芫荽洗淨切度，皮蛋去殼切碎。
@- O' b( m. P$ N$ P5 b
4 m5 N' Q& @- L/ B
4.米粉用沸水灼軟盛起。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H( }9 \% G& T: E
5.39.217.77: A3 `: z, d6 M4 u* i
5.燒油少許，爆香薑片，加入免治豬肉、草菇片，加入水3杯煮滾，加入芫荽、調味料，皮蛋滾起即可加入米粉中。
! p1 X" I; O H% D: \* K公仔箱論壇
公仔箱論壇6 Y# h: U0 G) w/ \9 b
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
