標題:
[中式食譜]
蜜汁黑蒜香煎太子貝
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-8-4 03:43 PM
標題:
蜜汁黑蒜香煎太子貝
4 N' y4 z1 F0 J, G' W1 l+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料:
5.39.217.77 C' x5 h+ S; q
太子貝350克（煮熟，抹乾）、黑蒜25克、罐頭菠蘿40克（切蓉）、乾蔥25克、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙、魚露2茶匙、白酒1湯匙、清水1/4量杯、刁草15克、牛油1茶匙
6 ^/ c% y5 e( w* k) R7 u- W
; \' a, O' ?+ R- ltvb now,tvbnow,bttvb
5 i) \ D" p8 b" o1 ?/ Ptvb now,tvbnow,bttvb
調味醃料：
. o0 h4 S. E `/ B J; z
生抽2茶匙、生粉2茶匙、麻油1茶匙、胡椒粉少許
tvb now,tvbnow,bttvb# [3 f$ v1 z$ @
' `- f* Q2 e( Ltvb now,tvbnow,bttvb
: w) ?- }4 J5 }# H' v
做法:
2 n8 ~( X8 C8 a/ c
1.太子貝與醃料拌勻備用。
- t% v7 |6 U+ T2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
@. g/ C4 I% e1 X' Y; A
2.乾蔥以1茶匙牛油慢火煎香，加入罐頭菠蘿略煮。
% P2 v( S4 q, y1 ^ O公仔箱論壇
' r7 l, v1 J+ {# g" ?' y
3.下茄汁、蜜糖、魚露、白酒及清水，慢火煮成濃汁，加入黑蒜煮片刻成醬汁。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `6 l4 c6 j: c8 R" q! m
# Z4 e9 Z) `. p0 d# l
4.太子貝拍上一些生粉，下鑊煎香表面後置碟，淋上醬汁，撒下刁草即成。
% b" ^' j, ^$ h" g3 k9 i5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
