6 O- \. J/ J0 C1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & F* N/ g- C) u: O9 I8 m公仔箱論壇材料：（約6碗） 3 u( {6 {5 @: f2 _8 _5.39.217.77西米.....220g $ @7 Z1 _- D0 u0 L: I" F" ~- \水.....2000g（分1700g、300g用） ; e- r. M0 V/ J$ \3 H Q公仔箱論壇鮮奶.....250g（1盒）tvb now,tvbnow,bttvb; J1 [ {/ O4 t# x% s8 z
冰糖.....20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?0 w* c/ y2 M$ e
椰漿.....400g（1罐） 0 A2 `: `: {" K8 @+ D! q, _公仔箱論壇 & R8 u$ i7 |6 k! O( p2 b8 ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C, \; }0 T. T1 }+ C$ t 做法： . v- l T1 G& s( C. ~0 z! B+ S1.煮滾1700g水，倒入西米以中火煮10-13分鐘，熄火焗10分鐘至全部西米成透明狀（煲西米時放入一隻可耐熱的瓦湯匙可防黏底）用清水冲洗（沖掉黏液），瀝水備用 * K# S7 V" ~5 A $ P% v# Q1 A9 C- ^公仔箱論壇2. 在煮西米期間，可以煲椰奶糖水5.39.217.77. J, j: ?$ k- x# D$ R
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300g水及鮮奶加冰糖一同以中火煲滾，滾後熄火加蓋焗10分鐘至糖溶，加入椰漿拌勻並以中小火煲至出煙，熄火放涼8 f* f' d9 W) G; n6 v( y5 i
4 t/ f' v8 M- N0 D5.39.217.773. 把已熟透的西米（1）倒進（2）椰奶糖水內攪勻成椰汁西米露（西米不要黏成一糰），即可熱食( ?, ~8 Z+ [0 e
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4. 若想凍食，就放進雪櫃雪4-6小時以上雪至凍；亦可加入生果一同食用+ I- ~, K1 s$ Q3 M B1 V
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* L9 ~' ?6 T3 N A5.39.217.77P.S. 雪前的椰汁西米露比較稀，雪幾小時後會稍杰，加入芒果粒後稀稠度就會適中。0 f) r2 l0 s! z3 e# Z
g! C% a0 v5 @3 C+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J( s& L w" u; t4 B! h
