標題:
[中式食譜]
辣炒雜菜午餐肉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-8-3 04:59 PM
標題:
辣炒雜菜午餐肉
- i3 f7 |/ o- G( T% O7 E* k e
5 i- J4 g6 p- Z4 l9 S" ~/ K7 ?! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
老公喜歡吃午餐肉，幾乎每次吃火鍋都會點一客，在家裡則比較少吃，其實在家煎午餐肉也很方便，但就有點熱氣，所以用來炒雜菜雜菇會健康一點，今次用午餐肉及配合的材料很簡單，也可以隨自己的喜好轉換不同配料，可說是方便易煮又美味。
4 V0 B/ B% w. j; ~4 ^
5.39.217.77, x* c6 W) b# v- }, @
8 `1 l6 q3 G: U
5.39.217.772 ]! I V- j, o
3 ^7 V- _6 s, e, n' ?! c/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 B4 {; y& u1 P. c& e* i' _
清淨園優質午餐肉採用100%韓國優質豬肉，絕無混合其他肉類，還添加了韓國優質羅州梨，味道更清新。製造過程經嚴格品質監控，並獲HACCP認證，包裝使用全鋁質金屬製造，而設計有安全拉蓋不會傷手，小朋友開亦都好容易。
# f2 r* ]9 M+ ?: m$ U1 e- E T公仔箱論壇
$ O! h4 k" O3 J/ R* h
. h# c+ p* A& W5 {) v6 Gtvb now,tvbnow,bttvb
主角是清淨園優質午餐肉，先把午餐肉切成條狀，其他配料也切成差不多的粗度，今次選了洋蔥、韓國翠玉瓜和海鮮菇，最後當然少不了辣椒，吃得辣的話可以加４四至五隻同炒。
5.39.217.77$ D0 D& B2 J1 K1 X5 G1 h S( C
公仔箱論壇2 f" D! Q0 J! P9 @8 G$ P! n) q! n
3 y0 R: t; M- v6 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e# c" H" a6 V5 u
tvb now,tvbnow,bttvb1 X R( l% G/ }+ ~' ~# C. [6 R
先熱鑊再加少量油，把洋蔥炒至軟身，然後加入翠玉瓜、海鮮菇和辣椒。
tvb now,tvbnow,bttvb1 q4 \; s/ T6 T0 g
! k2 l7 m( v7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
j; Y/ [! ^- ]' u* v0 h+ |
待海鮮菇變軟後，加入午餐肉，再把所有材料用大火炒熱兜勻。上碟前也可先試味，不過這午餐肉採用天然海鹽調味，所以整個過程都沒有加鹽，最後只加了少許魚露提味，已非常夠味了。
9 v4 x9 q" F$ o8 y. N, o4 X
_* h0 y& r# G5.39.217.77
5.39.217.77! {+ q- @# l6 l4 R4 v# N- E6 G
雖然賣相不怎樣，但味道不錯，非常適合送飯，加上材料簡單容易準備，大家也不妨試煮吧。
7 s/ |9 s6 y2 n3 j公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb1 X R( l% G/ }+ ~' ~# C. [6 R
j; Y/ [! ^- ]' u* v0 h+ |
5.39.217.77! {+ q- @# l6 l4 R4 v# N- E6 G