標題: [中式食譜] 黃椒木耳蘿蔔魚鬆 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-8-2 04:37 PM     標題: 黃椒木耳蘿蔔魚鬆


# r9 K3 Z" U3 {8 [8 L% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
: j+ ]3 _/ }, a' X; _' g* d& ~- s公仔箱論壇白蘿蔔12安士（刨皮、切段）、鯪魚膠5安士、黃西椒1隻（去籽、切段）、木耳1量杯半（浸軟、切長段）、蒜蓉2茶匙（煎香）、青蒜1量杯（切段）、上湯3/4量杯、清水2湯匙5.39.217.77) V! [) v" r0 m4 {9 b
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# @5 F( p9 }; t! d* C6 n調味:     
. D' N  ^! x1 q- B/ w+ G5.39.217.77韓國麵豉醬1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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# O' r+ t% V+ L9 R. t1 v3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
' O7 A+ k' Y+ z5 w6 N4 V3 {1.將鯪魚膠煎香成魚餅，放涼後切長條備用。
! Y7 q! y% n( Y" T3 H% x" F- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 p) `% s. s* D) }$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白蘿蔔及黃椒下乾鑊烘炒一會，加入少許生油炒香，注入清水，蓋上鑊蓋以慢火焗至五成熟備用。+ E9 s- x$ r  f6 l. m
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3.將鯪魚肉煎香，放回蘿蔔中，加入韓國麵豉醬炒合。
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+ o) D0 O5 w  g% L5.39.217.774.加入蒜蓉，加入上湯、魚露及砂糖，以慢火煮至入味，用生粉水埋芡，撒上青蒜即成。
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