Board logo

標題: [健康資訊] 冬瓜全身是寶,治咳減肥消水腫 [打印本頁]

作者: yuki1219mylove    時間: 2015-8-1 08:51 AM     標題: 冬瓜全身是寶,治咳減肥消水腫

炎炎夏日,來杯沁涼的冬瓜茶,消暑又解渴。至於夏季盛產的冬瓜,熱量極低且富含水份,能夠利尿解毒,還有消水腫與減肥效果,是相當受歡迎的夏季蔬果。但一般人料理冬瓜往往會去皮刨籽,無意間捨棄重要的營養成分。其實,冬瓜整顆都能吃,籽和皮的營養價值甚至比瓜肉還高!公仔箱論壇1 ~% z# f9 y' |& `6 B
冬瓜皮可以幫助利尿並緩解咳嗽,冬瓜籽則能清熱化痰、潤膚美容,更是防癌抗癌的重要食材。建議料理時將整顆冬瓜都下鍋熬煮,營養價值最高。冬瓜肉、冬瓜皮、冬瓜籽也各有應用:1 _) Q4 ?/ @, \0 Z% y
1. 冬瓜肉:; I  j* w! P- z1 \+ D* \* t5 [. d
; k1 G$ Q$ Z( v  ^( q# c" i' z
烹煮方式多樣,清炒、紅燒或熬湯皆宜。冬瓜的膳食纖維含量高達0.7%,可以調理血糖、血脂,並降低膽固醇。內含的丙醇二酸則能抑制醣類轉化為脂肪,對於高血壓防治與減肥很有效果。
6 `3 b6 V' T8 Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 冬瓜皮:- h/ i: a  c2 t( D- M9 `
# P4 F6 n; r, Y; Y1 L
洗乾淨後加水煮沸飲用,可以解渴利尿,並有緩解咳嗽的效果。但不建議患有腎病或體虛的人大量飲用。- e  a: x2 o& l# U, E+ d2 I" f. Y& B
3. 冬瓜籽:
" i* w7 `1 b7 d0 D3 K公仔箱論壇
" R( n" y3 y% V2 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養價值極高,直接食用或加水煮沸飲用皆可。不僅能夠清熱化痰,內含的植物油與不飽和脂肪酸可以潤膚美容,豐富的維生素B1與礦物質硒則有防癌抗癌的效果。另外,將冬瓜籽搗碎後加入適量紅糖,以開水沖服也能治咳。5.39.217.77: m/ t, b' |2 x( M
冬瓜不僅能夠止咳化痰,還能排除身體多餘的水分並抑制脂肪生成,可說是夏日減肥聖品。然而,冬瓜性涼,不建議體虛或者容易腹瀉的人大量食用。料理時也要避免過度調味,以免超量攝取人工添加物,反倒傷害健康。
作者: ld0050    時間: 2015-8-1 11:50 AM

多謝thankyou..........




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0