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標題: [中式食譜] 薄荷千島骨 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-7-30 02:17 PM     標題: 薄荷千島骨


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有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量
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# e5 a% j* K! }* H$ {* o/ [醃料:
' S  x" O9 r# u7 W0 [( F8 L2 Ytvb now,tvbnow,bttvb薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許
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做法:& g6 a! _4 J! }3 X2 F0 w
1.豬扒洗淨抹乾水分,用刀背將豬扒略為拍鬆,再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。5.39.217.775 G; T; n( Q* h: B0 G3 o+ `

+ \1 K8 {5 V* R) k6 K" JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.下油燒熱鑊,將豬扒煎至金黃熟透。
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3.加入洋蔥和蒜,炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。
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# R* }( I! w, u) sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後加入薄荷葉即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j$ W3 y/ X& p" u, y





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