標題: [西式食譜] 袪濕豆豆沙律 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-7-29 02:05 PM     標題: 袪濕豆豆沙律


, r) A9 O& Q8 x材料:     
. z' x$ Y6 p  j$ k公仔箱論壇赤小豆50克、扁豆50克、雞胸肉4條、藜麥40克、法邊豆100克、芫荽2棵(切碎)、生菜80克(切細片)、檸檬果肉1/3個、檸檬汁1湯匙、橄欖油2湯匙
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# s+ U, x, p% ~2 `3 B) l調味:     
+ K4 a+ _: d, P7 O公仔箱論壇鹽1/4茶匙、黑胡椒少許
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: H6 {& ?6 L; k# U, j5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
0 r, u4 Z/ K) ^# B# r# R5 ^9 W9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用清水將赤小豆、扁豆、藜麥浸泡2小時以上；再用清水浸煮20至25分鐘，放涼隔水備用。/ U: j: f' ]& g! C" s! Y

% c1 }; N! m3 F/ j5 }! m9 X- K5.39.217.772.法邊豆切幼條，用鹽水煮4至5分鐘，隔水備用。公仔箱論壇" [7 P( F; `5 e- M2 t; t

( p+ p. W7 ~- @0 S& Ttvb now,tvbnow,bttvb3.雞肉用水焯煮6至8分鐘後，切成粗粒，並與赤小豆、扁豆、藜麥、法邊豆拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 q' W& `: k3 e; a

0 q: Z: ^' t0 C2 U) l, i* e, K, rtvb now,tvbnow,bttvb4.加入生菜、芫荽後，拌入檸檬果肉、檸檬汁及橄欖油，用鹽及黑胡椒調味，即可品嚐。4 b/ K0 G, S! X$ ^- c1 r
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