標題:
[藥膳]
清暑祛濕湯
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作者:
nt1972
時間:
2015-7-26 05:20 AM
標題:
清暑祛濕湯
材料：
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綠豆.....20克
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赤小豆.....20克
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黑豆.....20克
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冰糖及水.....各適量
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公仔箱論壇4 H# o' R: A1 ?) E6 u; s
做法：
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1.三種豆預先浸泡2小時，連水加入煲中先大火煮滾，收中細火煮15分鐘。期間把真空燜燒壺放入滾水扭實，搖勻5分鐘倒出。倒入豆連水至壺的八成滿，焗至少6小時（通常睡前弄）。
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2.起床把豆連水倒回煲中再煮滾，加糖，收中火再煮5分鐘即可以吃。
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