標題: [其它食譜] 泡菜水餃～～～～～ [打印本頁]

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作者: lovelymickey    時間: 2015-7-22 06:28 PM     標題: 泡菜水餃～～～～～

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# n; q. {* Q4 t- m  S# b9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 L0 R6 C" G5 A+ g公仔箱論壇泡菜１００公克公仔箱論壇. T# S  |# `* |% ~

, m/ {0 x. s* a豬絞肉１５０公克
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薑末１茶匙5.39.217.77" s. t, f% f( {: J3 O% `7 s
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蔥末１茶匙
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水餃皮        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s2 `1 Q2 K3 @/ l# i0 W: `
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調味料：
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4 b0 i) j" w9 p9 @2 I5.39.217.77鹽１／２茶匙
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  B/ q8 X: ~+ p0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒１／２茶匙5.39.217.77! N% o( F6 y/ D
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太白１／２茶匙
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砂糖        1/2茶匙
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9 a) p& f6 q; B( i0 F# \做法：公仔箱論壇( T2 U2 X) R( I0 j4 `  p
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１．泡菜切碎盡量擠乾水分。
8 G8 w) P4 ?; g% P  ]- M. [1 vtvb now,tvbnow,bttvb
0 N2 O9 `* B$ m, Btvb now,tvbnow,bttvb２．將豬絞肉加入調味料的鹽拌勻,摔打至有點彈性表面有點絨毛狀,約２分鐘,再加入作法１的泡菜碎、薑末、蔥末和調味料中的米酒、太白粉及砂糖攪拌拌勻,即為內餡。
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6 s% z( `1 i* ]" R/ S1 |tvb now,tvbnow,bttvb４．煮一鍋水,滾沸後放入作法３的泡菜水餃,轉小火續煮約３分鐘至浮起後撈出即可。

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