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芒果冰淇淋．．．兩球 7 P7 q$ Z9 O2 c" p1 q& W' l* f: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o% p5 N: q$ L) Q9 g: ~" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& ] h4 m6 e" p. z' I' r
小丸子的材料：3 b: @1 s7 I1 j, e) U3 U0 s
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糯米粉１７０ｇ 9 B Y) P! t% ]0 G z" b) R 7 L9 b8 J ^% u$ J0 C) L7 j; Ltvb now,tvbnow,bttvb - G9 s) |! ?$ b* P% v4 e6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水１３０ｇ 4 s& }% O! U, W6 C1 e1 v+ V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L4 w, ?/ {" B' T6 V6 O
做法：2 q8 X' k- y2 D9 j: E9 o. r/ J
' Z- E$ S% [- h* V d 9 J; J" O) U. z% Ttvb now,tvbnow,bttvb１．糯米粉慢慢加入冷水揉成團。（可以捏成團狀即停,不要加過多水分！）取５０ｇ粉團壓成片狀,以滾水煮至浮上水面成粿粹。再撈起加回原粉團揉勻。（溫度高,請注意勿燙傷！）# N, q) ~- C" ?" |5 }, U
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２．取適量粉團搓成長條狀,切割成適當大小後搓圓。再以滾水煮至浮起,撈出以冰水沖洗降溫後瀝乾水分。 / k8 z# {3 B/ m! t+ I' htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" M/ j: z, V6 t8 ? a
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３．芒果削皮後取下果肉,切成適當塊狀大小。tvb now,tvbnow,bttvb" B+ x& B( F8 Y1 i+ X
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４．將一半的果肉加上冰鮮奶、煉乳、及冰淇淋後打勻。最後組裝加上芒果塊及小丸子就完成了。
