材料Ａ：

雞腿．．．８只

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蒜末．．．１茶匙

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黑胡椒粉．．．半茶匙

! ?' G& c. q5 Y4 u) c8 d6 l% H1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽．．．１茶匙

" G7 \. r' i: Q; @0 C鮮奶２００毫升

炸雞粉．．．１包

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辣椒粉２茶匙

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材料Ｂ：

韓國辣椒醬．．．３大匙

3 b0 Y# S* D; d) Y) P5.39.217.77番茄醬．．．３大匙

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辣椒粉．．．１１／２茶匙

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?9 @, n6 `' h8 n
糖漿．．．４大匙

1 A6 \% J9 o0 l! mtvb now,tvbnow,bttvb糖．．．１大匙

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醬油．．．１大匙

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白醋．．．２茶匙

2 R6 t& \" e3 {6 K- D9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水．．．１大匙

5.39.217.77+ A# x9 e8 w8 Z& D5 s$ J) o
蒜末．．．２茶匙

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洋蔥末．．．２茶匙

$ m9 q- `, C+ j2 J2 ntvb now,tvbnow,bttvb芝麻．．．１大匙

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做法：

１．將雞腿浸泡在鮮奶中約３０分鐘,然後取出洗淨。

. ]' o1 q0 L  A/ s1 m２．將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約１小時。

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３．將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I6 \: m4 e# _5 [$ C0 V
４．將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。

4 n  N8 _; V& \, A  K, f公仔箱論壇５．爆香蒜末及洋蔥末。

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６．加入材料Ｂ煮至濃稠。

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７．將雞腿放入辣椒醬中拌勻。