材料Ａ：

雞腿．．．８只

% W% ^7 V6 \8 _' o蒜末．．．１茶匙

. Y' {& W8 R$ m' [: e" J黑胡椒粉．．．半茶匙

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h( z. Z& f, u+ f4 v% O
鹽．．．１茶匙

2 M+ ~7 `) e; x5.39.217.77鮮奶２００毫升

炸雞粉．．．１包

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辣椒粉２茶匙

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材料Ｂ：

韓國辣椒醬．．．３大匙

) \3 p" \4 W" P; S7 `0 q% ]6 h2 k( B( D番茄醬．．．３大匙

$ S* h: ?6 T3 j, u& A公仔箱論壇辣椒粉．．．１１／２茶匙

% p3 ?* d$ B. _- i0 Z- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖漿．．．４大匙

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W) Q; t6 r& ?4 `6 ]) E9 L
糖．．．１大匙

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醬油．．．１大匙

% w  i3 U+ `% \% E! P5 N, ~公仔箱論壇白醋．．．２茶匙

5.39.217.779 ^1 W# ]- t! @/ K' G
水．．．１大匙

5.39.217.77) U. s6 T7 x& x( O, a$ I6 N, g9 r
蒜末．．．２茶匙

/ ]; A: L! u, [. ]# U  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末．．．２茶匙

  T' w: b3 L( I. H# j3 Xtvb now,tvbnow,bttvb芝麻．．．１大匙

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做法：

１．將雞腿浸泡在鮮奶中約３０分鐘,然後取出洗淨。

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２．將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約１小時。

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３．將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。

+ p3 i  Q3 o1 ^2 t3 _. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４．將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。

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５．爆香蒜末及洋蔥末。

9 I5 Z8 n7 G6 l3 ]6 b( ~0 N" U６．加入材料Ｂ煮至濃稠。

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７．將雞腿放入辣椒醬中拌勻。