材料Ａ：

雞腿．．．８只

& ?+ m- l  z& k9 }2 @9 a5.39.217.77蒜末．．．１茶匙

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黑胡椒粉．．．半茶匙

公仔箱論壇- A/ ^5 h6 n8 m3 A
鹽．．．１茶匙

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鮮奶２００毫升

炸雞粉．．．１包

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辣椒粉２茶匙

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材料Ｂ：

韓國辣椒醬．．．３大匙

3 G1 y2 B2 T: [8 h番茄醬．．．３大匙

  R1 l, N4 c% a  B/ L! |( L5.39.217.77辣椒粉．．．１１／２茶匙

  q7 `' J7 a5 E; K: B7 u) v0 w公仔箱論壇糖漿．．．４大匙

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糖．．．１大匙

1 l( C5 y( u/ K7 ~5.39.217.77醬油．．．１大匙

7 t+ c% X# s$ t/ y" j5 e1 ^. Q/ ]公仔箱論壇白醋．．．２茶匙

: @1 s3 H4 W6 b2 V' f* `& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水．．．１大匙

公仔箱論壇7 Y' z& @- X# L
蒜末．．．２茶匙

8 D4 U+ [) v9 i  G( H  ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末．．．２茶匙

3 |% x  H; z* P# v) s5.39.217.77芝麻．．．１大匙

+ Z5 x! u% f+ u9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

做法：

１．將雞腿浸泡在鮮奶中約３０分鐘,然後取出洗淨。

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２．將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約１小時。

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３．將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。

6 D+ i' U! e0 x# c- S: |3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４．將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。

" G0 l0 k! M4 \; c! T" r５．爆香蒜末及洋蔥末。

! E& S( ~9 x* R. {) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。６．加入材料Ｂ煮至濃稠。

8 ~2 Y/ J2 \0 e5.39.217.77７．將雞腿放入辣椒醬中拌勻。