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標題: [其它食譜] 韓式辣味炸雞~~~~ [打印本頁]

作者: lovelymickey    時間: 2015-7-22 05:54 PM     標題: 韓式辣味炸雞~~~~

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材料A:

雞腿...8只

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [* j% P8 z4 _5 K$ R4 f6 B; I: [
蒜末...1茶匙

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黑胡椒粉...半茶匙

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鹽...1茶匙

5.39.217.77) q1 {/ ~- b4 W7 z! ?5 O, a, ^* F
鮮奶200毫升

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z1 E( L* T2 |# D

炸雞粉...1包


% Y; `" J6 c! I. }8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉2茶匙


# A' L( B/ E6 V2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

材料B:

韓國辣椒醬...3大匙


( q9 H7 T! t& l0 Q% P0 x; ?4 [番茄醬...3大匙

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辣椒粉...11/2茶匙

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糖漿...4大匙


& ^0 n6 T1 T) |+ ^, {5.39.217.77糖...1大匙


/ O2 L0 a6 i2 P( B0 F7 Y/ F- e醬油...1大匙

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白醋...2茶匙

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水...1大匙

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蒜末...2茶匙


* u+ l9 r, I! L& G' c6 H1 B公仔箱論壇洋蔥末...2茶匙

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芝麻...1大匙


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做法:

1.將雞腿浸泡在鮮奶中約30分鐘,然後取出洗淨。

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2.將洗淨的雞腿加入蒜末
辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約1小時。


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3.將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉

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4.將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。

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5.爆香蒜末及洋蔥末。

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6.加入材料B煮至濃稠。


" B- q& M$ r/ T0 s! y4 C" K- ]' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將雞腿放入辣椒醬中拌勻






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