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標題: [中式食譜] 糖醋上蔬 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-7-22 05:20 PM     標題: 糖醋上蔬


' p, p4 t1 E; a& v1 Y! R: mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
8 w; s/ k0 ]3 V6 O: b& @公仔箱論壇粟米半條(開邊,切小件)、南瓜1/4個、蘑菇8粒(開邊)、大蔥1條(切粒)、乾蔥4粒(切片)、米酒1湯匙- E8 m6 \9 |: ^3 v% J! V" u

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8 T, ]6 Z7 Y3 z' D, b& V& u" |5.39.217.77調味:     , h% d$ R9 e& o
鎮江醋1湯匙半、糖2湯匙、生抽1湯匙半、老抽1湯匙半、清水5湯匙、煮食油2湯匙
5 a& ^/ L8 r, x, C( `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' |+ \  a7 {! H9 K0 x$ ?5 p

3 ^/ o: P2 o8 Y6 d. M; c3 _5.39.217.77做法:     ! c+ X! [7 Q7 {7 w3 c$ G
1.將南瓜切厚片,置焗爐烤20分鐘,切成粗件。
1 f+ T* E* G- `! x2 u9 n  h5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M! y+ K. Q: h
2.起鑊加入煮食油,炒香乾蔥片,將粟米及蘑菇略炒。tvb now,tvbnow,bttvb& z: z/ Y* `9 h, F2 U
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3.放入大蔥及所有調味料,注入清水,燜煮4至5分鐘。
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4.加入南瓜件,燜煮3至4分鐘即成。





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