標題:
[中式食譜]
茄汁蝦仁燴雞蛋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-7-22 05:20 PM
標題:
茄汁蝦仁燴雞蛋
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W) x2 C& }; y( r9 ^( [# O3 q' D) H( v
材料:
5.39.217.777 `. [" ?& p! ]
雞蛋4隻、急凍蝦仁3安士、番茄3隻、火腿2片（切件）、青豆2/3量杯、蒜1粒（切片）、上湯半量杯
$ l" |/ Y A9 a: S: |1 _
tvb now,tvbnow,bttvb+ U- f i( H# M) u( Q' n
9 ]; u: G5 ]2 [. V" S( ~1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味:
5.39.217.77+ h {9 R8 Y, s7 Z+ O4 a5 u
茄汁3湯匙、(o急)汁1湯匙、魚露3茶匙、砂糖2茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h3 ^# b) w" c1 I
+ A* N q8 y8 ~8 ]3 x9 M
# C" O5 v* B4 n- W9 T s5.39.217.77
做法:
2 g8 U3 x5 O1 I& {" G7 m
1.雞蛋煎成全熟荷包蛋，切開成塊狀備用。
tvb now,tvbnow,bttvb+ M! `7 U- v* I9 c5 Z3 @
/ k( r @: H" e: Y H+ g. ntvb now,tvbnow,bttvb
2.番茄去皮、去籽，切角備用。蝦仁洗淨，用少許食鹽、胡椒粉醃勻備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A7 O4 `9 V( h) p# S6 w& {6 I
5.39.217.77, b4 U \2 @ `5 B
3.蒜片下鑊煎香，加入番茄炒至軟身，再加入火腿及青豆炒合。
公仔箱論壇9 v: K" R- f2 O7 I" u! v6 V: @2 q
" v0 j( {$ O V! |- ~1 }公仔箱論壇
4.注入上湯、茄汁、魚露及砂糖煮滾，加入蝦仁，放回雞蛋件，以慢火燴煮3分鐘，用少許生粉水埋芡即成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q& d. Q( c# {0 J2 F0 D6 W5 n
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
