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標題: [中式食譜] 鹽水桂花魚 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-7-21 02:15 PM     標題: 鹽水桂花魚


5 H7 c8 u. @# Z4 J. B6 W材料:
6 M3 C9 Q( v. S8 m, p7 W/ Y5.39.217.77桂花魚1條、薑絲1湯匙、大頭菜1小塊(切絲)、粉絲1小札、蔥絲1湯匙、生粉1茶匙、上湯及水各半杯公仔箱論壇3 z+ m$ z; N5 ?1 [% T. \6 R
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& J8 ^/ \9 k" a調味料:5.39.217.77% r& ?. T. q4 i% i+ A5 O
鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉及麻油各少許tvb now,tvbnow,bttvb9 R3 s. z+ o+ ~0 l

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, Z% |5 R# t5 _9 @: u( ?5 o8 w5.39.217.77醃料:公仔箱論壇, U- Q! D5 f' z1 w7 ~% L& x  N2 U
鹽1/3茶匙、紹酒及胡椒粉各少許
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做法:6 C$ u$ [$ r2 f) Y
1.桂花魚起肉切件,加醃料後加生粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H' w# @: J# u6 b
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2.燒油1湯匙,將魚伴放略煎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o# I. p4 [* W
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3.粉絲略浸盛起。鍋中加入上湯、水、薑絲及粉絲煮約5分鐘。公仔箱論壇4 y, r0 y3 ^* N& i
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4.加入調味料後即可上碟,最後放入蔥絲即可。5.39.217.776 q$ M5 b3 B* k8 O
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