標題: [中式食譜] 韮菜滑蛋～～～～ [打印本頁]

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作者: lovelymickey    時間: 2015-7-19 04:39 PM     標題: 韮菜滑蛋～～～～

材料：5.39.217.779 {5 w: R2 ~4 y7 H% E$ g
韮菜一把
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) y" H0 Q# J" _& Q9 b公仔箱論壇蒜頭三瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t4 f7 |* B, s( R7 f5 W3 c
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9 B1 ~/ V: ^/ ]% v: k$ ?公仔箱論壇辣椒一支
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' r7 W& K2 k8 E公仔箱論壇雞蛋三個
) ?$ A# ~+ K# {7 w) H; k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q1 v9 L/ f6 ~1 P) c; g
做法：公仔箱論壇* \# d* J4 I' w" z6 g, @$ b& A! q
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１．韮菜洗淨切段,蒜頭切末,辣椒切末。/ L0 r8 ?1 H' b

4 a; ~% z+ l' {3 H& s7 |" ptvb now,tvbnow,bttvb２．雞蛋打在大碗內,加入味醂、鮮奶油（若無可用鮮奶）２大匙、少許鹽、太白粉水,拌勻備用。
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* t$ i6 ^2 S+ G5 J4 g! e% y' ?公仔箱論壇３．起油鍋,放少許油,倒入蛋液炒至半熟,盛起備用。公仔箱論壇# C2 d9 c' H/ I4 {. Y+ S

% b4 I+ \* D* \' h9 T! y公仔箱論壇４．鍋內放少許油倒入韮菜、蒜末和辣椒末炒香,加少許醬油,再放入半熟蛋液略拌炒即可起鍋盛盤。

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