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標題: [其它食譜] 辣炒冬粉~~~~~ [打印本頁]

作者: lovelymickey    時間: 2015-7-19 04:35 PM     標題: 辣炒冬粉~~~~~

材料:公仔箱論壇) [7 V# V5 z( I

& S' V; p: Y' Z9 A# q) z& `& i冬粉2把TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r8 q) B% K7 e6 q4 [8 u& U
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蒜末2顆
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辣椒末...半條

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, C# l: z7 H5 _* A: p  S4 F公仔箱論壇薑末...適量

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! [* x7 L5 d* z# C9 g+ y% O5.39.217.77蔥末...半條
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8 b4 H! w0 L' {7 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉100g

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' m/ ~1 e0 n. p# }5 D- t醬油2大匙(30g)

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水...半米杯(約100cc)

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辣豆瓣醬1大匙
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糖1小匙(10g)
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2 w' {, \5 f& O香油1茶匙(5g)
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# @0 B8 A5 X# ?. c- I- dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:
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1.冬粉先泡軟,下鍋前剪個幾刀比較方便食用。

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& ?; D/ C4 W* w公仔箱論壇2.起油鍋爆香蒜末、辣椒末、薑末跟蔥白末。
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/ t5 u1 v* B+ B' G3.接著放入豬絞肉炒至顏色半白加入醬油、水、辣豆瓣醬、糖跟香油拌炒均勻。2 N; I4 r  ]; i) Y2 J

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# a- H& }( ?' |- y$ Y+ r公仔箱論壇4.再放入冬粉悶煮至湯汁微收乾起鍋撒上蔥綠擺盤。




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